【牛乳あったらプリン！】失敗なしの、ふわとろに仕上がるレシピ。#shorts #東北のミキティママ #あるもの食堂 #東北を１番幸せにしたい料理研究家 #プリン
【東北の恵み牛乳でプリン】最近見つけたのがヨークベニマルで売っているセブンプレミアムの牛乳。
なんとふるさと福島の、#酪王共同乳業 さんから出ている商品でした。
これでプリン作ると美味しいのよね。
【うちの蒸しプリン】
🍚材料 プリンカップ8個分
卵3個、牛乳650ml、甜菜糖大さじ4、バニラエッセンス3滴、又はバニラエクストラクト小さじ1/2
🍚作り方
1.牛乳、砂糖を鍋に入れて沸騰直前まで温める。
2.卵を溶いておき、1に入れてよく混ぜ、一度濾す。バニラエッセンスを入れて、プリン液が50度になるように温める。
3.オーブンのスチーム機能で95度18分蒸したら出来上がり。出来立てはふるふるしていますが、冷めると落ち着きます。冷蔵庫で1時間以上冷やしてからどうぞ。
🍚東北食材情報
◎酪王乳業さんの牛乳は、福島県郡山市で子育てしている時に給食で出ていた牛乳で、まさに故郷の味。
#酪王カフェオレ は全国的に有名。
◎砂糖だけで作ってあるプリンタブレットは、長年愛用しています。#サトー商会 さんで手に入るよ!
#プリン #プリンレシピ #蒸しプリン #ふわとろプリン #東北の恵み牛乳 #プリンタブレット
……………………
#あるもの食堂🍚
◎料理研究家のリアルなうちごはん
#東北を１番幸せにしたい料理研究家
◎東北の生産者、企業を応援！
◎東北に暮らす主婦（夫）のためのお役立ち情報
#明日死んでも後悔しないように今日もおいしいごはんを食べています
よろしければチャンネル登録してね♥