【週末スイーツ】季節の食材を活かす”カボチャパウンドケーキ”|Pumpkin cake|南瓜蛋糕
ご視聴ありがとうございます♪
平日は会社員として仕事をしながら、休日は趣味のお菓子作りをすることもしばしば。
自宅周辺の直売所に通っては、季節の食材を入手して料理・スイーツに変身させています。
【休日Cooking】シリーズ#001
秋の代表的な食材、”カボチャ”を使って、甘みを生かしたパウンドケーキを作りました。
シンプルながら、ほっこりする味に仕上がりましたので、皆様へお届けできれば幸いです。
**使用材料**
カボチャ
クリームチーズ
バター
きび砂糖
薄力粉
ベーキングパウダー