【おうちパティシエ講座】　メープルとバナナのロールケーキ

【おうちパティシエ講座】　メープルとバナナのロールケーキ

http://n-academy.jp/sweets/
ネットスクール「N-Academy」で学べる『SUPER SWEETS SCHOOL』
自由が丘「モンサンクレール」などを手掛ける人気パティシエ辻口博啓シェフのレシピ＜メープルとバナナのロールケーキ＞動画レッスンの一部を公開。

メープルシュガーのスポンジ生地にメープルシロップを染みこませて、生クリームとバナナをくるり。メープルとバナナの自然な甘みがやさしいロールケーキです。