【新食感米粉クッキー】小麦も乳も卵も不使用なのにしっとりサクサク！

【新食感米粉クッキー】小麦も乳も卵も不使用なのにしっとりサクサク！

スーパーでよく見るあの米粉で作れる
低アレルゲン・グルテンフリーの米粉クッキー第二弾です！
我が家はもちろんご近所のお友達にも喜んで頂ける
しっとりさっくりクッキーレシピです
型抜きもレーズンサンドにもピッタリ！
次回の動画はこのクッキーを使って乳不使用レーズンサンドを
作ります

※動画内で7センチと書いてあるところがありますが7ミリの間違いです！ごめんなさい！

アレっ子母歴11年目の
我が家の低アレルゲン・グルテンフリー家庭料理です

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今回のレシピは
新食感米粉クッキー
〈材料〉
米粉（波里　お米の粉】50g
玄米粉　20g
アーモンドパウダー　30g
わらび粉　5g
塩　ふたつまみ（0.5g）
砂糖（きび砂糖使用）30g
片栗粉　10g
ココナッツオイル無臭タイプ　30g
豆乳　17g
メープルシロップ　20g

〈Ingredients〉
50g rice flour
20g brown rice flour
30g almond powder
5g bracken starch
0.5g salt
30g sugar
10g potato starch
30g coconut oil
17g soy milk
20g maple syrup

粉の郷 本わらび餅粉 100g
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ココウェル プレミアム ココナッツオイル 460g(500ml)【有機JAS認定】
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グルテンフリー 玄米粉 300g
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生 アーモンドプードル 200g
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この動画は
2021年11月に撮影したものです

●音楽：魔王魂
●作曲者⇒甘茶(英語表記＝Amacha)

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