ダイエットに！ホットク風の豆腐餅😋 #ダイエットレシピ #痩せるレシピ #cooking #recipe #豆腐レシピ #低脂質 #ダイエットレシピ

低脂質、フライパンで
「ホットク風豆腐餅」のご紹介です✨️
たこ焼き器でごま団子をフライパンでホットク風にできませんか？
と質問を受けたので作ってみました😊
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【材料（2個）】
・絹ごし豆腐…75g
・片栗粉…大さじ2
・ラカント…大さじ1
・ごま油…小さじ1/2
●餡
・粉末黒糖…10g
・素焼きくるみ…5g
・片栗粉…小さじ1/2
・シナモン…少々
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【作り方】
①素焼きくるみをみじん切りにし、黒糖、片栗粉、シナモン、みじん切りにした素焼きくるみを混ぜる。
②耐熱ボウルに絹ごし豆腐と片栗粉を入れて泡立て器でよく混ぜる。 混ぜたらラカントを入れて混ぜ、ラップをかけて、600Wのレンジで1分加熱する。
③加熱したらヘラで混ぜ、再びラップをかけ、さらに600Wのレンジで30秒加熱する。加熱したら再びヘラで混ぜる。
④加熱した③の生地を2つに分け、生地を広げ①の餡を入れ包む。※手袋をした方が生地がくっつきにくいのでおすすめ。
⑤弱火でフライパンにごま油を引いて熱し④を焼く、3〜4分くらい焼いて焼き目が付いたらひっくり返し、さらに3〜4分くらい焼いて焼き目が付いたら出来上がり。
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●ホットク風豆腐餅（2個）
エネルギー···約203kcal
炭水化物···約42.4g
糖質···約29g
タンパク質···約5.2g
脂質····約7.5g
※栄養成分表示は目安です。 アプリで計算しています。　　
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