【ふわふわシフォン】堂々王道シンプルを極めたシフォンケーキの作り方
皆さんこんにちは😃！
今日は堂々王道シリーズ
ふわふわのシフォンケーキを作っていきます
シンプルですが
優しい食感と甘さ、卵の優しい香りがたまらない美味しさです！
プレーンシフォン17cm型
卵黄 80g
サラダ油 45g
はちみつ 10g
牛乳 65g
薄力粉 90g
バニラオイル2滴
卵白 140g
レモン果汁 5滴
グラニュー糖70g
※ オーブンは180℃に予熱しておきましょう
焼成時間 180℃25〜30分
#シフォンケーキ #スイーツ #スイーツ作り #お菓子 #お菓子づくり #料理
6件のコメント
どこのシフォンケーキ型をしようされていますか？
美味しそう❤
薄力粉混ぜる時、ハンドミキサー使ったらだめですか？
とても分かりやすかったです。
アルミの型に油は塗りますか？
竹串を使わなくても
綺麗に型から外れるの
ですね。
こんばんは。
動画を参考に作って
みました。
しっとりいい感じに
焼き上がり、手外しで
綺麗に型から外せました！
今度は抹茶シフォンケーキ
を作ってみます。
ありがとうございました。
前日にシフォンケーキ作ったら、次の日乾燥しますか？