Easy Cooking 3 Low Carb Apple Tart 低糖質アップルタルト
This is a tart made with my favorite molasses.
The black tart is an adult taste.
It’s an acquired taste!
Ingredients
[Pâte sucrée(Crust)]
60g Soybean Powder
20g＋α Almond Powder
40g Melted Butter
40g Molasses*
1 Beaten Egg
[Crème d’ Amandes(Filling)]
50g Coconut Oil
50g＋α Almond Powder
50g Molasses*
1 Beaten Egg
1 Apple
1/2 Lemon
Some Cinnamon Powder
Some Jam
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*Produced during the process of making sugar.
Rich in minerals, especially iron.
There is little sweetness and it feels a bit like bitterness.
Used for bagel kettle.
The black strap is the thickest.
GI value 55
大好きなモラセスを使ったタルトです。
黒くなったタルトは大人の味。
クセになる美味しさ！
材料
[パート・シュクレ(タルト生地)]
大豆粉 60g
アーモンドプードル 20g＋α
溶かしバター(ケーキ用マーガリン) 40g
モラセス* 40g
溶き卵 1個分
[クレム ダ マンド(フィリング)]
ココナッツオイル 50g
アーモンドプードル 50g＋α
モラセス* 50g
溶き卵 1個分
りんご 1個
レモン 1/2個
シナモンパウダー 適量
ジャム 適量
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*サトウキビから砂糖へ精製する過程で出た絞りかすのようなもの。
ミネラルを多く含み特に鉄分が豊富。
甘味は少なく、少し苦みに似たコクを感じる。
ベーグルのケトリングに使用される。
ブラックストラップが最も濃厚。
GI値 55