フライパンで作れるおしゃれな前菜 帆立のピリ辛ソテーカナッペ風 ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(4人前)】
帆立(貝柱 大)・・・4個
ワンタンの皮(小)・・・4枚
唐辛子(粉)・・・小さじ1
はちみつ・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・少々
あさつき・・・適量
【手順】
(1) あさつきは縦の斜め薄切りにする。
(2) フライパンにサラダ油を中火で4分熱する。
(3) ワンタンの皮を強火で2分焼く。
(4) キッチンペーパーの上にのせ、冷ます。
(5) フライパンにオリーブオイルを弱火で1分熱する。
(6) 粉唐辛子を加えて弱火で30秒ほど加熱する。
(7) 帆立を弱火で片面1分半ずつ焼き、はちみつを加えて2分焼く。帆立に塩をふる。
(8) 器にワンタンの皮、あさつきをのせ、帆立をのせる。焼き汁もかける。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪