『おやつレシピ』外はサックリ♪中はしっとり 濃厚ラスク プレーン&ビターチョコ #簡単レシピ #手作りおやつ #ラスク #ホワイトデー #フランスパン
フランスパンで簡単おやつ✨
サックサクなラスクとは違い
少しソフトな食感に仕上げています♪
美味しそうと思って頂けたら、
高評価、チャンネル登録お願いします✨️
サクサクのラスクも好きなのですが
『ぽろぽろしない食べやすくて少し柔らかめに作って〜』
と言われたので、牛乳を少し多めに
しっとりと仕上げてみました!
なので外はラスクらしくサックリで中は柔らか
しっとり濃厚にしています♪
子供も食べやすくなっているので
是非おやつに参考にしてみてください✨
1時間〜
鍋
オーブン
ー材料ー
プレーン
バケット 半分
牛乳 160cc
バター 30g
グラニュー糖 大1
ビターチョコ
バケット 半分
牛乳 170cc
ビターチョコ 100g
グラニュー糖 大1
ー作り方ー
1.バケットは厚さ1㎝幅に切る。
薄すぎると焼いた時に焦げやすく、硬めのラスクになってしまいます。
2.鍋に牛乳とバターを入れ中火にかけ
沸騰させないようにバターを溶かします。
溶けたら火を止めてください。
3.オーブンを180度に予熱します。
バケットを2にしっかり浸し
クッキングシートを敷いた天板に乗せていきます。
4.ビターチョコ
鍋に牛乳とビターチョコを割り入れ中火にかけます。
牛乳が沸騰しないように温め、
温まったら火を止めチョコを溶かします。
塊が残らないようにしっかり混ぜてください。
5.4にバケットをしっかり浸しクッキングシートを敷いた天板に並べていきます。
6.グラニュー糖を全体にふりかけていきます。
180度のオーブンで1度20分焼きます。
焼き上がったら焦げないように
アルミホイルを被せ更に20分焼きます。
7.焼き上がったらケーキクーラーなどの網に乗せ
冷まし乾かしていきます。
しっかり冷めたら完成です。