【チョコチップベーグル】オーブンに入れるまで60分☆簡単レシピで楽しく一緒にパン作りしましょ♡
キッズや、初心者さんが初めて一人で作れる簡単なパンレシピをつくってます!短い時間で飽きることなく楽しくパン作りができるように、簡単にしてみました(◍•ᴗ•◍)
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明日!!
バレンタインですね♪
朝、1時間早く起きて、大切な方と一緒に食べるのもいいかも??
チョコチップをたくさん入れた
チョコチップベーグルを今回時短レシピにしてみました( ꈍᴗꈍ)
是非作ってみてくださいね (人*´∀`)。*゚+
★★★
工程&目安時間▶
材料準備 5分
こねる2分
発酵 15分
こねる 1分
発酵 15分
成型 7分
発酵 10分
茹でる 5分
▶ここまで約60分!!
あとは、焼成♡
200度で、14〜16分
様子をみて焼いてみてくださいね!
★★★
材料はこちら↓
材料
強力粉 80g
薄力粉 20g
砂糖 6g
塩 1.5g
イースト 2g
40度位の水 68 g
チョコチップ 好みで
※今回は20g使用しました
茹でるためのお湯 1リットル
砂糖 大さじ1
大きめの鍋 又は フライパンを使います
⇨⇨⇨
発酵は、ボウル発酵&大きめのビニール袋でしています!
発酵器のない方や、予熱に時間がかるオーブンを使っている方にもオススメです!( ꈍᴗꈍ)
チョコチップくるみパンの動画で、詳しく説明していますので、合わせて見てくださいね!
動画では、全ての発酵を、オーブンの発酵機能でしています。
1回目、2回目は30〜35度設定
3回目は40度設定で発酵してます( ꈍᴗꈍ)
簡単に出来るパンレシピを作ってます!
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是非作ってみてくださいね!
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