中までいちごがたっぷり！贅沢すぎるいちごのミニタルト/How to make strawberry tart

1～2人で食べるのにちょうどいいサイズのタルトです。
贅沢に真ん中までいちごをたっぷり使いました♡
タルトの敷き込みが綺麗にできなかった…練習します。

【材料】12㎝のタルト型
・無塩バター　　　40g
・粉砂糖　　　20g
・アーモンドプードル　　　5g
・薄力粉　　　40g

・無塩バター　　　30g
・粉砂糖　　　30g
・アーモンドプードル　　　30g
・卵　　　45g
・薄力粉　　　5g

・卵　　　40g
・砂糖　　　20g
・コーンスターチ　　　8g
・牛乳　　　70g
・無塩バター　　　10g
・バニラエッセンス　　　2・3滴

【Ingredients】
・Unsalted butter　　　40g
・Powdered sugar　　　20g
・Almond poodle　　　5g
・cake flour　　　40g

・Unsalted butter　　　30g
・Powdered sugar　　　30g
・Eggs　　　45g
・Almond poodle　　　30g
・cake flour　　　5g

・Eggs　　　40g
・Sugar　　　20g
・Cornstarch　　　8g
・Milk　　　70g
・Unsalted butter　　　10g
・Vanilla essence　　　2~3drops

※タルト生地は柔らかくなると扱いにくいので
こまめに冷やしながら作業するのがおすすめです。
※タルトストーンはギリギリまで詰めるとぼこぼこならず均一に焼けます。
※アーモンドクリームとカスタードは絞って入れると綺麗です。

BGM：https://stardustbgm.com/

#いちごタルト #手作りスイーツ #お菓子作り