【材料4つ】濃厚さっぱりやみつきになるヨーグルトチーズタルトの作り方。

【材料4つ】濃厚さっぱりやみつきになるヨーグルトチーズタルトの作り方。

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ご覧頂きありがとうございます😊

ヨーグルトは水を切り過ぎると量が結構減ってしまうので長くても20分程度にしてください😉

ホエイは最近パンケーキに牛乳の代わりとして使ってます😉
さっぱり食べれるのでおすすめですよー

【材料】18cmタルト型 1台分
タルト
・チョイス 1箱
・卵(M) 1個

生地
・ヨーグルト 400g
・卵(M) 1個
・グラニュー糖 60g

お好みで
・レモン汁
・バニラエッセンス

【作り方】
①チョイスを保存袋に入れて粉状になるまで砕き、溶き卵を加えてよく揉みこんだらタルト型に入れて形を整え、フォークで穴を開けたら180℃に余熱したオーブンで10分焼く

②ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れて包んだら保存袋に水を入れた重しを乗せて15～20分水抜きをする
※水を抜いて200gになるくらいがちょうどいいです。

③水を切ったヨーグルトをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる

④グラニュー糖を加えてよくすり混ぜて、卵を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる

⑤粗熱が取れた型に生地を流し入れて、170℃に余熱したオーブンで35～40分焼く

⑥粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やす

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【たべいろレシピ】

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