【米粉レシピ】グルテンフリーで作る米粉のアーモンドマフィンの作り方～グルテンフリーレシピ～
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43件のコメント
とっても美味しそうです⸜❤︎⸝
こちらの動画を開設する前から梅子さんのレシピにお世話になっています🙌🏻
ホットケーキやマフィン、ケーキなどほぼ作ったのですが、どれも凄く家族に好評でした！！
美味しいレシピをありがとうございます( ¨̮⋆)
私は管理栄養士を目指しています。梅子さんのようにアレルギーのある方等にも食べれる料理を考えたい、と考えていたので、これからもっと勉強し、立派な管理栄養士になれるようがんばります！！
長文失礼しました💦
息子が小麦と卵アレルギーで色んなレシピお世話になっています。
卵を使うものはやはり卵以外の代用は難しいですか？
バナナケーキを作ってあげたいのですがやはり卵なしだと固くなります。
チョコチップマフィンのチョコチップなしが息子のお気に入りです♡
簡単で美味しそうです✨
作りたいと思います( ´ω` )
使われている米粉は、うるち米から作られた米粉でしょうか、それとも、もち米から作られた米粉でしょうか？
覚書
卵 M2個(正味100g)
砂糖 75g
米油 40g
牛乳 40g
米粉 90g
アーモンドパウダー 30g
ベーキングパウダー ５g
予熱170度 → 焼成170度25分
梅子さん、初めましてヽ(´▽｀)/
最近グルテンフリーを意識し始めて、こちらの動画に辿り着き、昨日早速作りました😉
子供達が抹茶好きなので、抹茶を加え、クリームチーズを中に入れて焼いたら、大好評でした☺️
ビックリするくらい美味しくて、感動しました😭
リピートレシピ決定です❤️
梅子さんの、他のレシピも試してみます‼︎
今日作らせていただきました☺︎ 少し油ぽくなってしまったのですが（ ; ; ）米油を減らす事は可能でしょうか？？
簡単で美味しかったです。結構ふわふわ にできたんですが、米粉ってもっともっちり仕上がると思っていました。そういう配合のレシピも作られていますか？（海外に住んでいるので米粉の種類が違うのかな？）
米粉の感じが全くなくて、めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました。レシピもわかりすかったです。
今度はバナナとか入れてアレンジしてみようと思います。
きび砂糖のかわりにはちみつでもできますか？
作ってみましたー！初めて米粉でお菓子作りしたのですが、簡単かつ美味しかったです😋
またリピしようと思うのですが、今度はもう少し砂糖少なめにしようと思うのですが、砂糖の分量を変える場合、その他の材料の分量も変えた方がいいのでしょうか？また変える場合どのように変えたら良いか教えて頂けたらと思います😊
よろしくお願いします🙇
おはようございます。いくつか作ってみました。どれも美味しい😋 bpの成分に少し不安があるのですが、umekoさんは、どんなものを使っていますか。差し支えなければ商品名を教えて頂けますでしょうか🤓
こんにちは☘️
焼き上がったマフィンは熱いうちにラップで包んだりポリ袋に入れるのでしょうか？それとも冷めてからでしょうか？
基本的な質問ですみません💦
コメント失礼します！
抹茶を入れる場合何グラムほど入れれば良いでしょうか？😣
オイルはココナッツオイル使って、中にチョコも入れましたがすごく美味しくできました！
焼きたても冷めてからも美味しくて、これからもたくさん作ろうと思います
めっちゃ美味しくできました！ありがとうございます♪
バニラマフィンもリピしてます💕
すみません、油はバターでも代用可能でしょうか？
抹茶パウダーを入れてみました、凄く美味しかったです！
色々アレンジもできそうなので今後も繰り返し作らさせていただきますね。
ありがとうございます！
美味しすぎてびっくり！何個も食べたかったけど、一つで我慢。75gの砂糖にびびって少し減らしましたが問題なく美味しかったです。リピートします。
いつも配信ありがとうございます。
作れそうなものを選んで作っていますが、マフィンを焼き始めるといつもカップからこぼれ出て、見た目の悪いものになってしまいます。食べたら美味しいのですが、何が原因でしょうか。よろしければ教えていただけますでしょうか。
こちらのレシピでマフィン作ってみましたがやさしい甘さで美味しくできました！バターじゃなくこめ油だから軽いので定番朝食になりました☺️上にくるみを乗せたら食感もよかったです♬
コメント失礼します。
マドレーヌの型でも作れるでしょうか。🤔
初めて米粉マフィンを作ったのですが、混ぜるだけで簡単に美味しく作れました！！ありがとうございます！❤
米油をココナッツオイルに変えて作ることはできますか？
オーブントースターではできないですよね？😢
お早う御座います。
アーモンドスライスは食感が苦手なのですが、此方だとパウダーなので作って食べられそうです。
未だ、マフィン型が無いので、そこから始まりますが😊
なんでこんなにしっとりするのー？ってくらいしっとりフワフワに出来上がりました🧁
油はココナッツオイルで！
プレーン、ブルーベリークリームチーズ、チョコを入れてアレンジしてみました♪
どれも美味しすぎてあっという間になくなりそう🤣
美味しそうなレシピばかりで作るのも楽しくなります😊
米粉にハマりそうです⤴︎
こんにちは☺︎
最近お菓子作りにハマり、どうせ作るならグルテンフリーを！と思いわ米粉をゲットしたのでこちらのレシピで作りました🧁
ビックリするくらい美味しいです！過去一美味しいレシピ😂
これからも色々アレンジしつつ、作ります🎉
米油ではなく、普通の油ではダメですか？？
ベーキングパウダーは計りで計っていますか？それとも小さじのスプーンですか？細かくてすみません！
米粉が沢山あるので作りたいと思います！🥰♡
アーモンドパウダーがなくて、、米粉で代用しても大丈夫でしょうか、、？
ラカント40g 米油20gで作ってみました。ふわふわなのに一切パサついたりせずしっとりとしていておいしかったです。
ココアパウダーを入れてもおいしかったです。
米粉マフィンで乳卵除去、アーモンドプードル無しのレシピご存知でしたら教えて欲しいです🙇♀️
アレルギーの子に美味しいマフィンを作ってあげたくて🥺
何度も試作しているんですがなかなか美味しくできなくて💦
小麦アレルギーです（タイミング等をみはからって食べてますが。。。）
米粉は固くなるしなぁと、正直あまり期待せずに作ってみたんですが、、これがめちゃめちゃ美味しい！
直近で作った、小麦＋米油、小麦＋バターのマフィン よりもこのマフィン の方が美味しかったです。
素敵なレシピありがとうございました！
美味しかったです😊
小麦粉を止めることが出来ます👍
米粉は失敗したりするので米粉と小麦粉半々に、、あと黒砂糖を使ってみたいのですが うまく出来るかやってみようと思います
米粉マフィンで検索するとアーモンドパウダーを入れてあるものが多いのですがなぜですか？
お砂糖減らして作ってみましたが、めっちゃめちゃ美味しかったです！
素敵レシピありがとうございます❤
めちゃめちゃ美味しくてリピートしてます。アーモンドプードル、オーガニックのものがお値段張るのですがアーモンドプードルなしでその分米粉だけだと固くなってしまいますか？
はじめまして🌻とっても美味しく簡単につくれました🤍レシピありがとうございます！スフレケーキのようなしゅわっとした軽い食感を感じたのですが､これで正解でしょうか？🤔🧁米粉でつくるマフィンの特徴ですか？？
こちらのレシピを真似して何個マフィンを作ったか..思い出せません😂❤
今日は、バナナとシナモンパウダーを加えて作りました。バナナの甘みがあるためお砂糖は20gに。とっても美味しかったです！
ありがとうございます😊
グルテンフリー 👍