〇〇カロリー!? とても簡単なのに変わったスイーツ!
アーモンドレシピ
【アーモンドきなこ】
(作りやすい分量)
・アーモンド 50g
・みりん 大さじ2
・水 小さじ1
・きなこ 大さじ1
・粉糖 小さじ1/2
(ふつうの砂糖でもOK)
1.きなこと砂糖を、混ぜておく。
2.フライパンにみりん、水を入れ、
中火で熱する。
泡が大きくなり、とろみがつくまで加熱する。
※みりんはアルコール度数が高いので、水を入れないと発火することがあります。水は必ず入れましょう。
3.火を止め、すぐにアーモンドを入れてよく和える。
4.1をまぶす
★みりんだけでもキャラメリゼのようになり美味しいです。
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