簡単! アイスケーキカッサータ
イタリアのアイスケーキカッサータを作りました。
材料も少なく、とても簡単にできて、おいしいです。
時間があればトッピングするのも楽しいですね。
イタリアのアイスケーキカッサータ
《材料》
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 200g
・グラニュー糖 30g
・ドライフルーツやナッツ 好きなだけ
・洋酒 大2程度
(洋酒にドライフルーツを漬けておく)
・飾りの食材 好きなだけ
《作り方》
①ドライフルーツは洋酒に漬けておく。
ナッツは刻んでおく。
②クリームチーズとグラニュー糖を練る。
②生クリームを8分立てする。
③クリームチーズのボールに生クリームを3回に分けて入れながら
混ぜあわせる。
④ナッツやドライフルーツも混ぜ合わせる。
⑤2時間以上冷凍する。
開発・製造販売
ワカショク ワカヤマショクヒン
三重県四日市市千代田町189番地
http://www.waka-foods.co.jp/
ふるさと納税
https://www.furusato-tax.jp/search?q=…
ワカショクさんの「果のまま」は、
ケーブルテレビ「探せ！四日市プレミアム！」で
放送され、お料理で参加させていただきました。
現在youtubeでご覧いただけます。
動画制作:こびとの時間
https://www.kobitonojikan.com/
https://www.instagram.com/kobitonojikan/
キャラクター
ずん:ずんだもん/VOICEBOX:春日部つむぎ
立ち絵:坂本アヒル:https://seiga.nicovideo.jp/user/illus…
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