【おもち活用レシピ】余ったお餅で？！サクサクかんたんフレンチトーストレシピ
余ったお餅で簡単にできちゃう！
サクッとおいしいフレンチトーストをご紹介☺
〈材料〉
・角切りもち:3個
・パン粉：適量
・卵：1個
・カップ印 きび砂糖：大さじ1
・牛乳：1/2カップ
・バター：10g
・オリーブオイル：大さじ1
〈作り方〉⠀
1.お餅と牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分半ほど加熱する
2.卵ときび砂糖を溶いて、お餅をくぐらせてパン粉をつける
3.バターとオリーブオイルをフラインパンで加熱する
4.バターが溶けたらお餅を入れ、両面焼き目がつくまで弱火で加熱する
5.最後にお好みできび砂糖をかけて完成
〈ポイント〉
・お餅は少し弾力があるくらいの固さになればOKです。
・パン粉は最後に手で軽く押さえつけて、しっかりお餅につけましょう。
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