佐々木先生の【手軽に薬膳】ホットアップルジンジャーで冷え対策

冷え対策メニュー「ホットアップルジンジャー」のレシピ

◎材料（1人分）
すりおろし生姜・・・・小さじ0.5
すりおろしリンゴ・・・大さじ3
はちみつ・・・・・・・大さじ1.5
レモン・・・・・・・・輪切り1枚
お湯・・・・・・・・・150cc

◎作り方
1.カップにすりおろし生姜を入れる。
2.続けて、すりおろしリンゴを入れる。
3.最後に、はちみつを入れてよくかき混ぜ、お湯を注ぐ。
4.レモンを添えて完成！

◎薬膳料理のレストラン「然の膳」と薬膳カフェ「Zeffee」
全国の病院に併設されている薬膳料理レストラン「然の膳」と薬膳カフェ「Zeffee」では、1月4日（水）から期間限定で、佐々木先生監修の「ホットアップルジンジャー」を提供中。ぜひ、下記の店舗にぜひ足を運んでみてください。

【然の膳】
仙台医療センター店、仙台市立病院店、JCHO仙台病院店、岸和田市民病院店、神鋼記念病院店、神戸中央病院店、神戸医療センター店、姫路赤十字病院店
【Zeffee】
つくば市役所店、大田市立病院店

⇒「然の膳」の詳しいお店の場所はコチラをチェック　https://zen-no-zen.com/restaurant.html
⇒「然の膳」のオンラインショップはコチラをチェック　https://shop.zen-no-zen.com/　

※このページの情報は2023年1月1日現在のものです。
【レシピ監修：然の膳、仙台白百合女子大学健康栄養学科佐々木裕子教授】
【仙臺いろは編集部】

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