【ダイエット中でも】フライパンひとつで簡単に作れる!極上なめらか!喫茶店風プリン

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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memo
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フライパンでプリンを作りました。固めのやつ!

フライパンプリンは割と失敗しがちで、僕は結構苦手な部類なのですが、とにかく火加減を弱めまくって対処したらうまくいったので良かったです(適当すぎる感想)

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使った材料
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砂糖 大さじ2.5
水 大さじ1
お湯 大さじ2

牛乳や低脂肪乳など 250ml
卵 4個
ラカント 大さじ3(糖質・カロリーを気にしていない場合は砂糖でも◎)
※あればバニラオイルなど入れても◎

卵で固めるプリンなので、豆乳などでも作れます。

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使った材料や道具
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ラカント
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プリン生地で使った甘味料

遠藤商事 業務用 プリンカップ No.6 18-8ステンレス
https://amzn.to/40SdYYi
レトロ感あってかわいい。容器の見た目はこっちが好き

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス プリンカップ 100ml
https://amzn.to/3K6rlyk
ガラスのほうが中の様子が見えるので、使いやすさ的にはこっちがオススメ

ステビアヘルスブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail/6
※使ったものではありませんが、最後に少し紹介していたものです

他にも気になるものがあったらコメントしてください!

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PFC、カロリー等(ざっくり)
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牛乳使用の場合、全部で約614kcal P37.7g F34.2g C34.5g
→1個あたり、約122kcal P7.5g F6.8g C6.9g

低脂肪乳の場合、全部で約561kcal P39g F27.2g C36.2g
→1個あたり、約112kcal P7.8g F5.4g C7.2g

調整豆乳の場合、全部で561kcal P38.5g F29.7g C30.2g
→1個あたり、約112kcal P7.7g F5.9g C6g

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

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各種SNS、連絡先
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35件のコメント

  1. 最近動画を見始めました!オートミールダイエットを始めたので、ばくばさんの動画をいつも参考にして作ってます!このプリンも美味しそうなので作ってみます!
    ちなみにオートミールを使ってシュークリームを作ろうと思うんですが出来ると思いますか?

  2. 私が固めのプリン大好きだってこと、どうしてご存知なんですか〜(*☻-☻*)
    55才過ぎてから乳アレルギーが出ているので、豆乳にバニラオイルで少しアレンジして美味しく頂きましたー🎶

    ところで、米粉蒸しパンですが、モッチリには塩えんどう豆でフワフワには塩茹で小豆がピッタリでした♪

  3. プリン🍮喰う。

    キャラメル作りって緊張しません?
    うすい茶色になってきたら秒で濃い茶色になっちゃうから。
    ちょっと目を離すと焦げちゃうよね。

  4. ばくばくさん こんにちは
    前に1度手作り🍮作ったんですけど
    娘に 茶碗蒸しみたいっと言われてしまいました
    こちらはどうですか( ˙꒳​˙ )???

    作って見たいんですけど💦
    でも たまごが 地味にお高くなっているので💦😭どうしましょう

    あっ それから フライパンから取り出す時 黒い鍋つかみ使ってるのかと 思ったら まさかのトレーナーだったっていう🤣🤣🤣

  5. 美味しそう!しかも手軽♥️
    色んな箇所で笑わせてもらいました😆
    今週は数えきれないくらい沢山召し上がったんですね笑
    カラメル跡に牛乳入れるの目からウロコでした
    私も洗うの面倒〜って思ってたので

  6. 綺麗なプリン、美味しそ!火加減って、なかなか難しいですよね💦
    深型のフライパン、可愛いですね( * ֦ơωơ֦)

  7. 何乳で作るとどんな風になるとか参考になるの助かります。あと字幕がとても楽しいです。お部屋の雰囲気も穏やかな感じでのんびり見れました。
    めちゃくちゃプリン食べたくなりました…参考にして作ります!!!

  8. おー❗芸術品😋🍴💕
    この前オススメショートにて
    喫茶店で何十年もプリン🍮作ってるおじいちゃまが…🌠
    ばくばさんの横ふり見て思い出した😁
    このプリンも絶対美味しい👍️

  9. 食べたくなるレシピばかりで見ていて楽しいし、実際にどれも美味しいです!!どうしても我慢出来ない時にばくばクックさんのレシピを作って食べて16kg減量出来ました~!!ありがとうございます😃

  10. 簡単で美味しそう☺️最近ダイエットサボってるから早速作ろうかなぁ…ってかなにもやる気が出ないのだ😅でもでも作りますぅ〜

  11. プリンが大好きだし、色んな物を作るのに、家にある材料ですぐに出来るプリンはあまり作らないことに気が付きました。この動画のおかげで早速作りたいと思いました。茶碗蒸しの地獄蒸しのプリン版だから、お鍋の底にキッチンペーパーか布巾を敷くといいかも、ですね。

  12. お店やさんのプリンだ~😀
    それほどプリン食べないけど、ばくばさんのはめちゃくちゃ食べたい!しっかり固めのプリン。
    1歳半の姪っ子に作ったら失敗しちゃったから、リベンジしたいところなんです。 カラメル作るのがすごーく苦手で、お鍋の周りにバチバチ飛んじゃうのが嫌なのと、プリン液を入れる時に、固まってたはずのカラメルが溶けてプリン液と混ざってしまうんですが…。プリン液をもっと冷ましてから入れろって事でしょうかね…🤔

  13. めっちゃ美味しそうですね!いつもは見て癒されていますが今回は作ってみようと思います。

  14. カナダから視聴してます。カナダのプリンは全く違うので、フランタイプの日本のプリンが恋しくて恋しくて❣ぜったい作ってみます!(^_-)-☆

  15. 最後に説明してくれる所がいいなと思っています。これかも楽しみにしています😊

  16. プリンのカラメル作った時に盛大に火傷したのであんまり水入れたくないんですけどこれった水入れないでもできるものなんすかね、、?

  17. これに溶かした高カカオチョコレート入れてカラメルの代わりにココアパウダーまぶしたらチョコレートプリンになってめっちゃ美味しかったです👍

  18. こんにちは。
    作ってみたのですが火が強くてすが入ってしまいました^^;
    うちのガスだと1番弱火にしたんですが…。どうしたらいいかどなたかアドバイスくださいm(_ _)m
    作るのは楽しかったのでまた作りたいです🥺

  19. プリンは難しい🍮🦧💦
    卵が少なくて固まらなかった🦧💦

    かためのプリンは、
    美味しいですね🍮🦧

    作ってみよ

  20. 今作っています!!15分待っているところです!!何時間ぐらい冷蔵庫で冷やせばいい??

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