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  1. 【ゴロゴロかぼちゃのチーズケーキ】⁡⁡⁡⁡
    ⁡⁡𓎩材料(20㎝丸型1台分)⁡
    ・かぼちゃ 1/4個(タネ・ワタ取った重さ)⁡
    ・クリームチーズ 200g⁡
    ・砂糖 40g⁡
    ・米粉 40g⁡
    ・たまご 2個⁡
    ・ヨーグルト 100g⁡
    ⁡⁡⁡⁡
    𓎩作り方⁡⁡⁡⁡
    ~下準備~⁡
    ・クリームチーズを常温に戻しておく。⁡
    ①かぼちゃを皮ごとレンジ加熱する。⁡
    (600W4分)⁡

    ②クリームチーズを滑らかにして、砂糖を混ぜる。(クリームチーズは30gくらい残す)⁡

    ③溶きたまごを2~3回に分けて②に合わせる。⁡
    米粉→ヨーグルトを混ぜ滑らかにする。⁡

    ④加熱したかぼちゃを適当に切る。⁡
    (かぼちゃは30gくらい残す)⁡
    (オーブンを250℃に予熱スタート!)⁡

    ⑤ケーキ生地にかぼちゃを合わせ、型に流し入れる。何度がトントンして空気を抜く。⁡

    ⑥250℃で30分焼く。⁡
    かぼちゃとクリームチーズを混ぜてクリームを作る。⁡

    ⑦盛り付けていただきます!⁡
    (一晩冷やすとしっとりするよ)⁡

    ⁡✍︎꙳⋆ポイント⁡⁡⁡
    ・ヨーグルトを入れると、さっぱり感&プリンっとした食感になります!⁡
    →生クリームだと濃厚に◎⁡
    →ヨーグルトや生クリームはなくてもOKです!⁡

    ・甘めなので、かぼちゃクリームが合います!⁡
    クリーム不要の場合は、砂糖控えめ&かぼちゃクリーム分は生地に使いきってOKです!⁡

    ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋⁡⁡⁡⁡
    𓌉◯𓇋今日の食材をおさらい⁡⁡⁡
    ・かぼちゃ→体を温める⁡⁡
          胃腸の消化を助ける⁡⁡
          体の酸化を防ぐ⁡⁡
          (美肌効果✨ビタミンたっぷり✨)⁡⁡⁡⁡
    ▼選ぶポイント⁡⁡
    緑色が濃い、ヘタが乾いてる、種がびっしり詰まってる、ずっしり重い、皮がツヤツヤ⁡⁡⁡⁡
    ⁡⁡
    ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋⁡
    このアカウントでは…⁡⁡

    【"すき"を食べて"すき"で満たす】をテーマに⁡⁡
    ○簡単ごはんで夫に褒められたい!⁡
    ○薬膳ごはんや腸活で健康になりたい!⁡
    ○ 自分らしく心も体も"すき"でいたい!⁡

    そんな方に役立つ情報を発信しています˖⋆⁡
    ⁡⁡
    いいね・コメント・フォロー・DM…嬉しいです💕⁡

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