電子レンジで簡単！【いちごのショートケーキ】 チョコレートのプロ 江口和明さんに教えてもらいます！
今回はチョコレートのプロ
江口和明さんに
大宮シェフの子供の頃から憧れだった
「いちごのショートケーキ」の作り方を
教えてもらいました
料理初心者の方でも
電子レンジで簡単に美味しく作れます
ぜひご覧ください
【江口和明さんYouTubeチャンネル】
https://www.youtube.com/@KAZUCHOCOLATE
材料 ショートケーキ 約14cmタッパー1個分
◆スポンジケーキ
卵1個
グラニュー糖30g
薄力粉30g
牛乳 10g
200w電子レンジ6分間加熱
◆クリーム
生クリーム 200g
グラニュー糖 15g
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その道40年！生涯現役料理人！
浅草の洋食の老舗「レストラン大宮」の
オーナシェフ大宮勝雄が
テレビでは見せないコンテンツをご用意しました。
誰でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介します
＃ショートケーキ ＃いちご ＃料理初心者 #江口和明 ＃電子レンジ
6件のコメント
お二方とも作っているときの表情が楽しそうで素敵です
こちらまで嬉しい気分になります
電子レンジでできるなんて驚きでした 明日にでも試してみます
スポンジを横に切って、その間にクリームとスライスしたイチゴをいれて、2段のケーキにする事は可能でしょうか？
まだ、イチゴは高いので、桃の缶詰めで作って孫2人に食べさせてあげたいです。
やはりその道のプロの方は凄いです。
電子レンジで美味しいスポンジが出来ちゃうんですね。
目から鱗です。
そして新しいやり方を見下さず柔軟に取り入れるシェフの謙虚さにも脱帽です。
ポイントをおさえ、ひきたてる、何とも言えない素晴らしい呼吸間。じーんとしました。この味、作ってみたいです。どうも、ありがとうございます。
凄いです、凄すぎます。家庭科の教科書に載せるべきレベルのレシピです～。再生回数10万回くらいいってもおかしくないレベルの動画です～、ただただ感心しました～。
湯煎しないでいい！！バターいらない！！
いちご買ってきまーーす😋