杏仁霜を使った杏仁豆腐の作り方その①

杏仁霜を使った杏仁豆腐の作り方その①

杏仁霜とアマレットを使って杏仁豆腐の香りを堪能できるレシピです。
ゼラチンで固めているので舌触りが滑らかです。ポイントは生クリームを入れるタイミング。