【ほっこりあったか♪】あったかしょうが杏仁
秋冬とっておきレシピ！
ひと手間かけることで素敵なスイーツに
アレンジしてみてはいかがでしょうか。
【材料】４人分
とろける杏仁・・・1袋（60g）
熱湯・・・150ml
牛乳・・・100ml
生姜湯・・・4袋
熱湯・・・240ml
クコの実・・・適宜
生姜（細切り）・・・適宜
【作り方】作業時間：5分
（１）熱湯150mlに「とろける杏仁」1袋を入れよく溶かし、牛乳100mlを加えてよく混ぜる。
（２）深さのある容器に流し入れて、常温で1時間固める。
（３）固まったらおたまやスプーンですくって器に盛り付ける。
（４）「生姜湯」を熱湯240mlでよく溶かし、（３）にゆっくりとかける。
（５）お好みでクコの実、生姜を飾る。
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