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  1. 【材料】18cmパウンド型

    卵…2個
    砂糖…60g
    ヨーグルト…30g
    レモン汁…15g
    米粉or薄力粉…110g
    ベーキングパウダー…3g
    バター…50g

    〈作り方〉
    オーブン予熱170度

    ①卵、砂糖、ヨーグルト、レモン汁を合わせ混ぜる

    ②米粉、ベーキングパウダーを加え混ぜる

    ③溶かしバターを加え混ぜる

    ④型に流し込み、空気を抜き35〜45分焼く

    串に生の生地がついてこなかったら完成!

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