【ミシュランレシピ】殻付き帆立の夏グラタンの作り方 -Short Ver.-

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夏でも食べやすい軽い味わいのホワイトソースの作り方をご紹介しています！✨
ホタテの殻を使って見た目も華やかにしました！　是非挑戦してみてください！

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◆お店・シェフ紹介
L’eau Blanche / ミシュラン1つ星
白水鉄平 シェフ

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