【おせちアレンジ】黒豆プリン🎍🎌#Shorts

黒豆にもこんな使い方が!?!?!余ったら作ってみよう!!

■材料
黒豆 100g
牛乳 300ml
《ゼラチン》
粉ゼラチン 5g
水 5g
【トッピング】
黒蜜 適量
金箔 適量
ホイップクリーム 適量
黒豆 適量

■手順
【事前準備】
粉ゼラチンと水を混ぜて《ゼラチン》を作っておく。

1. 黒豆と牛乳の半量をミキサーにいれ、混ぜる。
2. 鍋に、残りの牛乳いれ沸騰の直線まで温める。
3. ゼラチンをいれ、混ぜる。 ボウルに(1)、(3)をいれ混ぜる。
4. グラスに注いて、固まるまで冷やす。
5. トッピングを添えて完成。

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9件のコメント

  1. 黒ごまかと思って見に来たけど、よく見たら黒豆だった…
    黒豆のプリンとか初めて見るけど美味しいんかなぁ

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