ココアスノーボールクッキー作ってみた 材料は概要欄をご覧ください! #お菓子 #お菓子づくり
◯ココアスノーボールクッキー
(ココアブールドネージュ)
ひとくちサイズ 約20個前後
無塩バター 50g
砂糖(粉砂糖が理想) 23g
塩 少なめのひとつまみ
卵黄(全卵でもOK) 6g
バニラオイル お好みで
アーモンドパウダー 22g
薄力粉 62g
純ココア 10g
飾り用の粉砂糖 適量
※今回は粉砂糖:ココアを3:1で合わせたものをまぶしました
⭐︎今回はココア味で作りましたが、ココアを苺パウダーや抹茶に変えても作ることができます!
ぜひご興味あればお試しください。