【デザート】柿のフルーツクランブル/あったか紅茶とよく合う

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思い出の味、フルーツクランブルを作りました。
クランブルはイギリスのおうちデザート。
ソテーしたフルーツに、小麦粉、バター、砂糖で作ったクランブルをのせてオーブンで焼きます。

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料理と海外が大好きなフリーランス管理栄養士のおよねです。

『シェアダイン』という出張料理シェフサービスでシェフをしています。

その他に企業のメニュー監修、健康アプリのアドバイザーなどなど。

シェフという言葉が全く似合わない、ごくごく家庭的なごはんを作る私です。

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#柿#フルーツクランブル#おうちデザート