米粉のクッキーってこんなにおいしい!さくほろ食感がくせになる米粉のチョコチップクッキー

*米粉のチョコチップクッキー* (直径約6㎝のもの11枚)

バター20g
米油25g(生地が固まらない場合5g程追加)
卵10〜15g
米粉60g
片栗粉30g
てんさい糖35g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー2g
板チョコ30〜40g
くるみ20g位

🌟今日のたのしいポイント🌟
米粉で作るからこそ生まれる夢のさくほろ食感。

【全量】
1040カロリー(1枚約94カロリー)
たんぱく質10.8g
脂質69.7g
糖質90.7g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

💡何か不明点ありましたらなんでもコメントください🎵

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1件のコメント

  1. 米粉のクッキーはかたくなりがちですが少しの割合で片栗粉を入れるとサクサクッとした軽い食感が生まれます🎵バターは高いので少ない割合にしていますが美味しく作れました🍪是非つくってみてください✨

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