米粉✨スモア風ココアクッキー🍪

＼マシュマロ流れちゃった❣️／
米粉🌾スモア風クッキー🍪

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【材料】(4個分)
<A>
・米粉60g
・てんさい糖..20g
・ココア..10g
・ココナッツオイル..20g
・ベーキングパウダー..3g

・豆乳..60g

【作り方】
①ボウルに<A>の材料全てを入れまぜる
②①に豆乳を加えさらにまぜ4等分にする
③②を手のひらで広げマシュマロを包み入れる
④オーブンシートにのせる
⑤180°オーブンで15分焼く
⑥熱いうちに平らにつぶし常温で冷やして完成

⭐︎仕上げに粉糖タイプのてんさい糖をかけたよ

※レンジによって加熱の加減は異なる
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