ダイエット中と節約中に優しいケーキの作り方

材料 6切れ分(17cmパウンドケーキ型 1本分)
・卵 2個
・強力粉、砂糖 各50g
・はちみつ、サラダ油、みりん 各大さじ1

作り方
①卵に砂糖を加え40度のぬるま湯で温めながら泡だてる
②はちみつ、油、みりんを加えて混ぜ合わせ、強力粉を少しずつ加えて混ぜる
③型に入れ、10cm程の高さから数回落として大きな泡をつぶす。予熱した180度のオーブンで10分焼き、その後140度まで下げて20分焼く

焼成後、10cm程の高さから数回落として焼き縮みを防ぐと良いです。

切るのは粗熱が取れてから。もちろん切れ端もおいしいです。

みりんの香りが苦手な人は電子レンジで軽く沸騰させて冷ましてから加えてください。

ダイエット中でも食べられそう。

45件のコメント

  1. この、、
    毎センテンス被せ気味にたたみ掛けてくるナレーション、、
    心地良すぎる・・!!

  2. ショート動画の本動画とは違う感じが
    これはこれで好き😊

    早口情報に納得してしまった・・・
    このレシピが知りたい・・・

  3. もー好きすぎます!マンゴー系のデザートなどあればぜひ教えていただきたいです🥺💕💕

  4. 材料 6切れ分(17cmパウンドケーキ型 1本分)
    ・卵 2個
    ・強力粉、砂糖 各50g
    ・はちみつ、サラダ油、みりん 各大さじ1

    作り方
    ①卵に砂糖を加え40度のぬるま湯で温めながら泡だてる
    ②はちみつ、油、みりんを加えて混ぜ合わせ、強力粉を少しずつ加えて混ぜる
    ③型に入れ、10cm程の高さから数回落として大きな泡をつぶす。予熱した180度のオーブンで10分焼き、その後140度まで下げて20分焼く

    焼成後、10cm程の高さから数回落として焼き縮みを防ぐと良いです。

    切るのは粗熱が取れてから。もちろん切れ端もおいしいです。

    みりんの香りが苦手な人は電子レンジで軽く沸騰させて冷ましてから加えてください。

  5. パウンドケーキは、好きですが重たく感じることがあります。カステラは確かにいいかも。昔、長崎に旅行で行った時に、地元の方に教えて頂いたお店、今でも
    そこのカステラしかお土産で買いません。

  6. もしかしてだいぶ前にNHKのなんかの番組に出てたカリー子さん、、?!
    あの番組以来ターメリック、クミン、コリアンダーが常に我が家にあります !!タクコカレー作ってます、、
    最近よく見かける語彙力致死量カレーお姉さんがあの日のカリー子さんだとは思いませんでした😮

  7. 今、3歳息子と作って食べてます。
    焼きたては雲みたいにファッファですね!
    冷やしても美味しいぞー!と思ったのに残り2切れだけになってて不思議です🤣
    素敵なレシピ、ありがとうございます😊

  8. 結構材料少なくて驚いた!みりん使うのは意外です。バター高いしカロリーすごいからこれはいいかも。

  9. 昔、カステラとかバウムクーヘンの端っこの切り落としを詰めて安く売ってた店があって、切り落としばかり買って食べてたなぁ…カステラの端っこ食べたいなぁ😊

  10. 作りました〜!
    欲張って卵をふわふわにしすぎシフォンの様なカステラになってしまいましたが😂味はカステラ〜!カステラ大好きなのでまた作ります!今度はもう少ししっとりを目指して!ちょうど良い大きさのレシピが知れて嬉しいです✨ありがとうございます!!

  11. え、カステラがちょっと軽い食べごこちなのは油分が少ないからってこと?カステラって神お菓子?

  12. こんばんは🌛
    のんちゃん💕甘えなくなっちゃったの😢
    お部屋から出て,よしおさんと遊べなくて『イライラ😣』し始めちゃったのかなぁ〜😭
    のんちゃん💞大好きな,お歌を聴かせてもらって『ノリノリで踊ったら』ストレス発散になるかなぁ?
    まだ,安静だったらダメだね😕
    早く治ると良いですね😌よしおさんものんちゃんもファイト❣️

  13. パウンドケーキのレシピを調べたらこの動画出てきてハッとした。カステラ難そう、、、って思ってて作ったこと無かったので挑戦してみます、、、!

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