@365_harapeko on 2024.06.12 12:34 【材料】マフィン型6個分・全卵(Mサイズ) 1個・Aグラニュー糖 55g・Aはちみつ 15g・米油 50g・牛乳 50g・B米粉 120g・Bベーキングパウダー 5g・B塩 ひとつまみ ーーーーーーーーーーーーーーーー【下準備】・マフィン型にグラシンを敷いておく・オーブンを190℃に予熱しておくーーーーーーーーーーーーーーーー【作り方】①ボウルに全卵を割り入れ、ホイッパーで軽く溶きほぐし、「A」を加え混ぜ合わせる。②米油を加え、しっかり乳化させるよう混ぜたら、牛乳を加え混ぜ合わせる。③「B」をまとめて加え、ゴムベラに持ち替え、粉けがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる。④グラシンを敷いておいたマフィン型に、生地を流し入れる。(型の約7,8分目がくらいが目安。)⑤190℃に予熱しておいたオーブンに入れ13分〜15分焼く。7〜8分ほど経過し、表面に薄く膜が張ってきたら、ナイフで十字に切り込みを入れる。⑥残り時間焼いたら完成。
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【材料】マフィン型6個分
・全卵(Mサイズ) 1個
・Aグラニュー糖 55g
・Aはちみつ 15g
・米油 50g
・牛乳 50g
・B米粉 120g
・Bベーキングパウダー 5g
・B塩 ひとつまみ
ーーーーーーーーーーーーーーーー
【下準備】
・マフィン型にグラシンを敷いておく
・オーブンを190℃に予熱しておく
ーーーーーーーーーーーーーーーー
【作り方】
①ボウルに全卵を割り入れ、ホイッパーで軽く溶きほぐし、「A」を加え混ぜ合わせる。
②米油を加え、しっかり乳化させるよう混ぜたら、牛乳を加え混ぜ合わせる。
③「B」をまとめて加え、ゴムベラに持ち替え、粉けがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる。
④グラシンを敷いておいたマフィン型に、生地を流し入れる。(型の約7,8分目がくらいが目安。)
⑤190℃に予熱しておいたオーブンに入れ13分〜15分焼く。7〜8分ほど経過し、表面に薄く膜が張ってきたら、ナイフで十字に切り込みを入れる。
⑥残り時間焼いたら完成。
めっちゃ美味しそう〜!❤
はちみつは必要ですか?また、変わりになるものはありますか?
米油を使うレシピなのに申し訳ないですが、米油はバターでも代用出来ますでしょうか?オーガニックショップで買ったバターの賞味期限が明日までで…😂
簡単かつ美味しくて大満足です🎉レシピと動画、ありがとうございます❤