【バレンタイン企画】超簡単!材料5つで出来るとろとろフォンダンショコラ!byちゃちゃ丸TV

〜材料〜
板チョコ1枚(55〜60g)
バターorマーガリン20g
卵Mサイズ1個
砂糖20g
小麦粉15g
小麦粉を調理する方への注意

〜作り方〜
①耐熱のボウルや皿に小さく砕いたチョコと小さめにカットしたバターorマーガリンを入れてラップなしで600w40秒〜1分位加熱
※マーガリンよりバターの方が溶けにくいのでおうちのレンジで様子をみながら溶かしてください。

②①が溶けたら取り出し、すぐオーブンを180度に余熱開始♪①のバター&チョコはよくまぜ溶かしておく。

③しっかり溶けたら砂糖、卵を入れてガーッとよく混ぜ最後にふるった小麦粉もいれよく混ぜ合わせる。

④全て混ざったらココット皿なら3つに分け6〜7分目、紙のカップなら2つ分を6〜7分目まで入れる。

⑤数回軽く上から落として空気をぬき鉄板にのせ余熱が完了したオーブンに入れて180度で12分を設定をしスタート。

⑥オーブンにより焼き時間違うと思うので表面が固まってきたらいったん扉をあけ鉄板を揺らしまわりはあまり動かないけど…
真ん中らへんはぶるんッと動く位で目安時間参考に焼き具合調整してください‼
※焼きすぎるとチョコケーキに…

⑦冷めたのを食べるときは600wで8秒〜12秒を目安に温めなおしてください。温め過ぎに注意!

参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/2116032

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1件のコメント

  1. 粉系はダマを作らないようにするためにふるいます〜(お砂糖もふるった方がいいかも)
    ビニール袋に混ぜたものを移し替えて、絞り袋みたいにして使うと上手くカップに移せるかなみたいなことは思いました(*´д`*)
    ガチレスすまぬ( ´・ω・`)

    楽しそうでめっちゃよかったですわ♥♥

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