【餃子の基本】自分で餃子の皮を作ってみたい人へ。混ぜてこねて切って伸ばすだけ。vlog
市販で餃子の皮を買うのもいいけど、自分でも作ってみたいときあるよね。
材料は
・強力粉・・・50g
・薄力粉・・・50g
・塩・・・2g
・熱湯・・・50ml（季節によって乾燥度が違うから少なめから入れた方が◎）
塩はなくてもいいし、わたしはよく強力粉100g、熱湯50mlだけで作るよ。
混ぜてこねて切って伸ばすだけ。想像以上に簡単だよね。
ぜひ作ってみてね〜
※作り方は人それぞれなので、粉の配合はご自由に。
今回紹介したのは私の独自レシピです〜※
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0:00 ダイジェスト
0:19 材料
0:33 混ぜる
1:11 こねる
2:07 切る
2:59 伸ばす
4:01 包む
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