Close Menu
    Pancake mix tofu recipes ホットケーキミックス× 豆腐レシピ

    家で作れば無限に食べられる✨大量生産しやすいチュロスの作り方💝バレンタインにもいいかも！

    35件のコメント

    1. @tomocafemoka on

      チャンネル登録よろしくお願いいたします🥺❤
      ※チュロスを作る時のポイント
      ①生地が温かい状態で絞る。
      ②100均の絞り袋は薄く破れるので
      厚手のものを使用する。（100均のものを使用する場合は2枚重ねにする）
      ③絞り袋に生地をたくさん入れると
      絞る時に力がいるので少量ずつ入れ絞る。
      ④クッキングシートに生地を絞る際は
      動かないようにシートの下に少量の生地をつけて絞ると◎
      ・
      ・
      ・
      ○ひとくちチュロス
      〜直径5cm 40個分〜
      水…100g
      牛乳…50g
      無塩バター…30g
      塩…1g
      グラニュー糖…12g
      ・
      薄力粉…50g
      強力粉…50g
      シナモン（省略可）…3g
      ジンジャーパウダー（お好みで）…3g
      →余っていたので入れました！
      ・
      全卵…100g
      ・
      ○仕上げ用
      グラニュー糖…50g
      シナモンパウダー（省略可）…1.5g
      ・
      コーティング用チョコ…100g
      ピスタチオダイス…10g
      ・
      ・
      ○下準備
      バターを小さくカットする。
粉をあわせてふるう。
卵は溶きほぐし40度程度に温めておく。
      仕上げ用のグラニュー糖とシナモンを混ぜてシナモンシュガーを作っておく。
      ・
      ・
      ・
      ○作り方
      ①鍋に水・バター・グラニュー糖・塩を入れる。
      ② 中火でしっかり沸騰させる。
      ③火を止めふるった粉を一気に加えて混ぜる。
      ④ ひと塊になったら1分30秒加熱。
      ⑤ ボウルに移し、卵を3回に分けて加えて
      混ぜる。
      ⑥星口金（8切）をつけた絞り袋に入れて温かいうちにクッキングシートの上に絞る。
      ⑦170℃に熱した油にクッキングシートごと
      生地を入れる。30秒ほど経ったら、シートを外し、両面がきつね色になるまで揚げる。
      （生地にある程度火が通っているのですぐに火が通ります。）
      ⑧ クッキングペーパーの上で油を切り、
      温かいうちにシナモンシュガーをまぶす。
      ⑨粗熱が取れたら、溶かしたコーティング用チョコをチュロスの半分につけ、クッキングシートの上に並べる。
      チョコが乾く前にピスタチオダイスやナッツをトッピングする。
      ・
      ・

    2. @amarunatellel on

      お菓子作っちゃうと、ついつい食べ過ぎちゃうよね❤毎回思ってしまうけど、何でそんなに細くてカワイイの？？本当にお菓子の天使(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

    4. @里燈-25 on

      もかちゃんへ。チーズ系のカヌレが食べたいです。存在するのかも分かりませんが、チーズのカヌレ美味しそうです。神レシピありませんか。

    10. @yucky7923 on

      コメント失礼します。
      バレンタインに作るものを悩んでいたので、
      こんなに可愛くてちょうどいい大きさの美味しそうなチャロスのレシピに出会えてサイコーです！
      ちなみに何日くらい美味しく食べられますか？

    11. @nikolala-e on

      チュロス！！
      ユニバのチュロス大好きなのでそれに似せて作ってみようかな🤔
      抹茶のミルクレープまってます✋

    13. @rcross1445 on

      チュロスの生地固くて昔作った時は生クリームについてきた絞り袋即壊れたけどこうやればよかったのか！
      何度やってもダメだから仕方なく袋から直接絞って浅草にある黄金のウ◯コみたいなの大量生産してた。

    19. @かやっこ on

      こうゆう動画を見るたび、コンビニに置いてるとことか安価で買わせてくれるお店に手を合わさずにいられない。高くなっても買うやで。。😊(こいつぁ無理だぞと確信した女)

    24. @hiyosaka-qv6tu on

      バレンタインにチュロスを作ろうと思っていたので参考にさせていただきますね！！
      ちなみにサクサク感を長持ちさせる方法ってあるんでしょうか…？あったらぜひ教えてください🙇‍♀️🙏

    27. @pel5525 on

      オススメで流れてきて可愛い～～って見てたんだけど、絞りの口金ギザギザのにしないと大爆発起こすから注意！って書いてないの大丈夫かなって心配になった…

    32. @サラ-j9q on

      作ってみたらなぜかぶさいくなドーナツになりました！動画ではとても綺麗に作っていてすごいです。もっと練習します。

    34. @yousuki-Channel on

      百均のヤツ二枚重ねにすると、中でビニールが折り込まれて中々でにくくなるから注意⚠️なのと、絞り口小さいと辛い😭
      パテシエは肉体労働って言われる理由を少し肌で感じれた。
      腕プルプル。

    Leave A Reply