パイシートで作る、小さな林檎パイ&チーズケーキ

【林檎のパイ】
業務スーパーのパイシート
りんご１個
砂糖お好みでりんごにかけて美味しー位
塩ひとつまみ
片栗粉or葛粉まんべんなく
スパイスミックス(シナモン) お好みで
卵黄お好みで
(ツヤツヤ照り照りになります)

シャキシャキ食感がよいので、レンジでチンせずにやや葛粉多めで作りました
コーンスターチ、片栗粉で代用OKです🍀

【チーズケーキ】
業務スーパーのパイシート
あまりの卵１個
クリームチーズ２００g
砂糖２２g
生クリーム
(PABLOっぽくとろーり２００g)
【ベイクドチーズケーキ１００g】
卵黄照り
アプリコットジャムお好みで

卵白をメレンゲにして
生クリームを泡立てると更にPABLOっぽくなります♪