【焼きドーナツ】グルテンフリー/【Grilled donuts】 Gluten-free
ご覧いただきありがとうございます。
米粉を使い焼きドーナツを作ってみました。甘さ控えめに作っていますので、お好みでココナッツシュガーの分量を増やしてください。
ココナッツシュガー以外に甜菜糖やきび砂糖などお好みの甘味料を使ってください。
■材料
卵 1個
はちみつ 14ｇ
ココナッツシュガー 14ｇ
豆乳 55ｇ
ココナッツオイル 30ｇ
アーモンドプードル 55ｇ
米粉 40ｇ
片栗粉 10ｇ
ベーキングパウダー 4ｇ
ココアパウダー 3ｇ
1. 卵とはちみつ、ココナッツシュガーを混ぜる。
2. 豆乳を加え混ぜる。
3. ココナッツシュガーを加えよく混ぜる。
4. ココアパウダー以外の粉類を加えよく混ぜる。
5. 4を半分に分け、一方にココアパウダー加え
混ぜる。
6. 生地をドーナツ型に流し入れ、
170℃に予熱したオーブンで10～15分焼く。
7. 焼き上がり後、粗熱がとれてから型から外し
完成。
#グルテンフリーレシピ
#焼きドーナツ米粉
#焼きドーナツ簡単