ほっこり かぼちゃマフィン チーズクリームを入れて焼きます
かぼちゃのフレークを使って
今回はマフィンを作りました
中にチーズクリームを入れて
一緒に焼きます
かぼちゃとクリームチーズは良く合います
きのこ型に焼ける マフィン型を使っています
かぼちゃフレークを使ったお菓子
シフォンケーキ
クッキー
生のかぼちゃを使う場合は
500W ５分くらいかけて つぶします
材料 ６個分
【マフィン生地】
無塩バター ６０g
砂糖 ８０g
卵 Lサイズ １個
かぼちゃ ８０g
(フレーク ３０g 水 ５０g)
牛乳 ４０g
ラム酒 ５g
薄力粉 １５０g
ベーキングパウダー ５g
【チーズクリーム】
クリームチーズ ７０g
砂糖 １５g～
ポーションのコーヒーミルク ４個
甘さは調整して下さい
オーブン
１８０℃ ２０分