卵焼き器で焼くオートミールクレープを使った『低脂質ミルクレープケーキ』 Gluten-free Mille crepe cake | グルテンフリー レシピ｜オートミールケーキ

卵焼き器で焼くオートミールクレープを使った『低脂質ミルクレープケーキ』 Gluten-free Mille crepe cake | グルテンフリー レシピ｜オートミールケーキ

卵焼き器を使ったオートミールクレープを焼き、クレープ生地の間に水切りヨーグルトを使ったクリームをサンドし『低脂質ミルクレープケーキ』に挑戦しました。

オートミールクレープ生地を卵焼き器で作る事で、円形のフライパンに比べクレープのサイズの統一感がでて且つ片面焼きにする事で多少時短にもなります。（両面焼きでもいけます）

前日に私が生クリームを食べちゃったため、今回は水切りヨーグルトを使い低脂質でかなりあっさりと仕上げました。

かなり甘さ控えめですが、冷やして食べると甘味も感じ子供達のおやつには良いレシピかもしれません。

皆様もぜひ試してみてください。

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▼オートミールクレープを使った『低脂質ミルクレープケーキ』
（2人前)
【クレープ生地】
オートミール 40g
卵 1個
牛乳 150cc

【ヨーグルトクリーム他】
ヨーグルト（水切り前） 400g
クリームチーズ 18g x 2 (計36g)
砂糖 5g x 2（計10g）
グラニュー糖　小さじ4程度

▼今回使った材料や道具の詳細
・オートミールはカナダ産でスーパーで普通に売っているものを使用
・卵焼き器は18×18の正方形
（今回使用の卵焼き器　⇒ https://amzn.to/37kkno9）
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