【濃厚/なめらか】手作りテリーヌショコラの作り方！口溶けしっとり食感！

【濃厚/なめらか】手作りテリーヌショコラの作り方！口溶けしっとり食感！

チョコレート好きにはたまらないバレンタインにもおすすめショコラ！作り方はとてもシンプル簡単なのに超濃厚な仕上りに。あと引く美味しさがやみつきになります！
ぜひ作ってください！

【📝レシピ詳細↴↴】
https://doi-hidemiki.com/terrine-chocolate/

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＜調理時間⇒⏰約60分＞
　（冷蔵庫で一晩冷やす時間は除く）
　　
＜材料＞
　（4～5人分）

クーベルチュール
チョコレートカカオ65%　200g
無塩バター　　　100g
卵　　　　　　　3個
砂糖　　　　　　30g
生クリーム　　　50ml
薄力粉　　　　　小さじ1
ココアパウダー　適量

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【動画内で使用している調理器具】
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【料理シリーズ】

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【DOI ： プロフィール】
◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで9周年
　野菜、肉、ワインを楽しんでもらえます！
　【必然】紹介 → https://doi-hidemiki.com/hitsuzen/
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書

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