レンジで簡単🍓【いちご大福】冷めてももちもち‼#Shorts
豆腐使用で冷めてももちもち食感😆✨
ひなまつりのスイーツにもぴったり♪
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#ぶんぶんチョッパー #大福 #豆腐レシピ
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【いちご大福】(d355_1)
カロリー:134kcal(1個当たり)
[ぶんぶんチョッパー専用電子レンジ対応容器(900ml)]+[ぶんぶんチョッパー900ml用 刃と蓋使用]
✼••┈┈┈┈ 材料(6個分)┈┈┈┈••✼
白玉粉 100g
★砂糖 30g
★絹ごし豆腐 120g
市販のこしあん 120g
いちご 適量
片栗粉(打ち粉用)適量
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 作り方 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
①いちごはへたを切りスライスしておく。
②あんを6等分に分け、丸める。
③白玉粉をぶんぶんチョッパーに入れ細かくなるまでぶんぶんする。
④3に★を加え更にぶんぶんする。
⑤刃を取り出し側面についた具材を落として軽く混ぜ、注ぎ口から2㎝程あけてラップをする。
⑥600wのレンジで2分加熱し、混ぜて再度ラップをし600wのレンジで1分30秒加熱する。
⑦打ち粉をした上に6を出し6等分にする。
⑧2のあんを包み終わりが下になるように置く。
⑨上に切り込みを入れ1のいちごを挟んで完成。
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