【ボンボローニ】たっぷりカスタードクリームのクリームドーナツ！How to make Bomboroni

【ボンボローニ】たっぷりカスタードクリームのクリームドーナツ！How to make Bomboroni

【レシピ】

・ドーナツ

・カスタードクリーム

牛乳　　200cc
卵黄　　2個
砂糖　　40g
薄力粉　15g

・ディプロマットクリーム

カスタード　全量
生クリーム　100cc

ご覧いただきありがとうございます。
以前作ったイーストドーナツにクリームを入れて、クリームたっぷりのボンボローニにしました。
ドーナツ生地が軽いので、クリームとの相性も抜群です！
カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームも絶品です！

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【recipe】

·donut

·custard cream

Milk 200cc
2 egg yolks
Sugar 40g
Soft flour 15g

・ Diplomat cream

Custard total amount
Fresh cream 100cc

Thank you for visiting.
I put cream in the yeast donuts I made earlier to make a creamy bonboloni.
The donut dough is light, so it goes great with cream!
The diplomat cream, which is a combination of custard and fresh cream, is also excellent!

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