黒豆リメイク♪ホットケーキミックスで簡単蒸しパン

おせちで残った黒豆を使った蒸しパン。ホットケーキミックスや他の材料と混ぜ合わせて蒸すだけなので、とっても簡単です♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(作りやすい分量)
ホットケーキミックス… 70g
米粉… 30g
砂糖… 40g
卵… 1個
牛乳… 50ml
サラダ油… 大さじ1
黒豆… 適量

※動画では、米粉の代わりにホットケーキミックスを使用しています。

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/blog/13942765

【調理のポイント】
生地をカップに入れて蒸すだけだと、黒豆が底に沈んでしまうため、蒸し始めてから2~5分ほど経って表面が少し固まってきたら、トッピング用の黒豆を静かに乗せるようにするとよいですよ♪

「黒豆リメイク♪ホットケーキミックスで簡単!もっちもち黒豆蒸しパン」
by 山本リコピンさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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