【材料3つ】健康にしかなれない痩せるチョコクッキーの作り方｜卵なし・ノンオイルなのにしっとり食感！ダイエットクッキーレシピ
今回は低糖質で低カロリーなのにミネラルやポリフェノール、食物繊維たっぷりなチョコクッキーだよ！
材料3つであっという間にできちゃうから、小腹が空いた時にさっと作って食べられるよ♪
罪悪感なしどころか美容のためにもめちゃくちゃおすすめなのでぜひ作って食べてね👹圧
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健康オタク・テツコの日常食
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【痩せてキレイになるチョコクッキー】10枚分
〈材料〉
・ココアパウダー 20g
・さらしあん 20g
・ラカントS等お好みの甘味料※詳しくは下記 30g
・水 55gくらい（ココアパウダーのメーカーによって変わるので動画の生地感を参考にしてね）
《作り方》
1.すべての材料をボウルに入れて混ぜる
2.天板にオーブンシートを敷いてヘラやスプーン等で生地を落としながらクッキー形に整える
3.160℃に予熱したオーブンで12分焼いて粗熱が取れたら完成！（トースターで焼く場合は焦げそうになったらアルミホイルを被せながら焼いてね）
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4：1でブレンドしたものを使ってます（ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利～♪ラカントSよりコスパも良いよ！）
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です（カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております）
【動画内で使っている食材・調理器具＆おすすめ食材】
《おすすめダイエット甘味料》
・らかんか顆粒（超絶おすすめ！お砂糖より甘いよ）
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール（らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪）
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・ラカントS（ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料）
ラカントS 顆粒 800g
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・てんさいオリゴ
北海道てんさいオリゴ 500g/加藤美蜂園本舗
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《おすすめ食材》
・ココアパウダー
富永貿易 TOMINAGA ピュアココア [ 無糖 ガーナ産 純ココア カカオパウダー チャック付き ] 1kg
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・さらしあん（Amazonで買うならこっち）
こなやの底力 北海道産小豆のさらしあん（こしあん） 150ｇ×3袋
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・さらしあん（ヨドバシで買うならこっち）
川光商事 玉三 さらしあん 150g
https://www.yodobashi.com/product/100000001005778186/
《おすすめ調理器具》
・ミル（ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方・オートミールを粉砕したい方におすすめ）
コーヒーミル 3段階調節モーター 一台多役 コーヒー豆 ひき機 300ハイパワー 急速挽く 最大100g大容量
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・オーブンシート
アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 無漂白 幅30cm×50m
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・耐熱ゴムベラ
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【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用＆カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
（ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます）
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中！
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉（主にパンやパスタ）をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ！と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり！
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな？」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば！」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ！というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。（は？）
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ
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【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
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【BGM】
www.bensound.com
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#食べながら痩せたいダイエッターはチャンネル登録してね
#おかしな実験室
#チョコクッキー
#グルテンフリー
#さらしあん
41件のコメント
え、ベーキングパウダー無し？！凄い！！これから作っておやつとして食べます❤
追伸
早速作ってみました❤
夫からも大好評でした。あんこの味がしない！！って驚いてます👍
絶対つくります！
安定して素晴らしい情報ばかり😊
さらしあんの存在を知りませんでした！
早速、ヨドバシで発注😍しました。
あんこ好きにはたまんない！
あんこ&カカオ！なーんて素敵なコラボ❣️
ありがとうございます♪😊
私もいつもさらしあんをヨドバシで買ってます!あんこにしておはぎ作ったり(もちろんオートミール餅で)オオバコのわらび餅作ってあんこと一緒に食べたり
今回こちらも作ってみました!
濃厚で美味しくできました😀
賞味期限近いさらしあんがあるのでバンバン作ろうと思います!
いつもありがとうございますm(_ _)m
さらし餡が家にあったので作ってみました。
あんこ嫌いな娘たちに、黙って食べさせたら、バレました(ToT)
私は、あんこ大好きだから、美味しかったです。
さらし餡、使えますね！素晴らしい！
早速スーパーでさらしあん買ってきました！
そして本も購入させて頂きました😊近所のTSUTAYAで目を皿にして棚の背表紙を探してたら目の前に平置きされてました……笑
色々作るのが楽しみです❤
おいしそー。さらしあんちょうどあるので作りまーす❤（追加）作りましたよー。確かにあんこの味はほぼしないです。チョコ強め。このカロリーで美味しいなんで、テツコ先生天才❤
テツコさんのあんこ作るとき用にさらしあん買ってたので今日早速作りました！あんこ感はなくてチョコクッキーでした😊食感はカントリーマアムにちょっと似てますね！すごーい‼️
焼き上がって置いてたら遊びに来てた母に「このう◯こみたいなん何？」って言われたので「食べてみ？(どや顔)」って言ってやりました！
母も「美味しい！！」って言ってましたよ😊
初めてコメントします。簡単なのにめちゃくちゃ美味しそう♡さらしあん知らなかったです。早速ヨドバシで(笑)注文します。ありがとうございますー！！
水を入れていたのはジョウロでは？
細長い部分が掃除できなくて不衛生になる可能性があります。
急須用の掃除グッズもあるけど、たぶん届きにくいから口にするものには使わない方がいいと思います。
作りましたーおいしかったです♥カントリーマーム風になるかな？と思ったけど、ちゃんとチョコクッキーだった！温かいままつまんだら今日試食したコストコのデカデントチョコファッジにそっくり♥ナッツとかトッピングしたらもう本物！（笑）
らかんか顆粒って砂糖入ってますよね？原材料名のところにてんさい糖って書いてあるし、カロリーも100gあたり397kcalとの記載があります。ゼロカロリーじゃないですよね…？テツコさんのレシピは大好きで本も買いましたが、そこがいつも疑問に感じてます。
質問です🙋
ココア自体は、脂質が高いのでは？🙄
作ってみました！
焼き上がってペーパーから剥がすときに生地がペーパーの方に少し貼り付いてしまったので、水入れすぎたかな！？😢と思ったのですが、ひとくちサイズのブラウニーみたいな感じで味はすごく美味しかったです！また作ります❤
脂質低いレシピうれしいです、ありがとうございます！
いつも簡単なレシピで感動していますが、今回も私向きの超・超・超お手軽レシピ！！！
さらしあん、スーパーでいつも購入を悩んでは通り過ぎていましたが、絶対に買うーーー😆そして絶対に作るーーー🤤👍
カカオパウダーでもつくれますか？😘
おすすめしているコーヒーミルをAmazonで購入して、約3ヶ月…
お金払ったのに未だに発送中で届かない…
真似したくても真似出来ない
動画見てるだけでも楽しいです！
おいしそうだからミルとか買って早く作りたい😆
テツコさ〜ん(´▽`)ﾉ
あんこと聞いて嬉しくなって倍量作りましたー‼️
簡単で美味しくて最高❤
ありがとうございます‼️
食べ過ぎ注意だわ⚠️
オイルなしで作れるクッキーレシピ、感激しましたー❣️
とっても美味しくて止まらなくなります😋 罪悪感なしで食べられて幸せでした🥰 また作ります❣️ ちなみにあんこの味はしませんでした😏✨
さらしあんは無糖の物使用しているのですか？
あと他の粉ではなくさらしあんを使用した訳とは？
さっそく作りましたー。私が作ったらカントリー○アム風になりました。水の量が多かったのかな。
テツコさんが生地を天板にのせる時にするっと生地が落ちていたから、そうなるくらいに水を足したのがいけなかったのか～でも味はよし！
娘もチョコクッキーだ！と騙されて？おりました。また作ります
今まで、沢山の美味しいものを教えていただき、何より自家製ラカントの教えに一家揃って
健康的な美味しい暮らしに
テツコさんへの
感謝は尽きない❤❤❤
そしてこのクッキー🎉
またしても感謝が上積みされて、、てんこ盛り😁
ココアが健康的なことも小豆が健康的なことも知っている人は沢山いると思うけれど
でもでも、それらを
併せてこんなの思いついたり、レシピ化できるなんて、、
❤をいくつ書いても足りない〜
絶対作ります！エリスリトールでも作れますか？エリスリトールって少しスーッとしますがラカントもスーッとするのでしょうか？？
あんこ感は感じませんでしたー！何度も作って、自分好みの甘さを探索中です☺
作りました～
ガッツリ、アンコ味っす💦💦💦😅
チョコ餡？って感じ？
私の味覚がおかしいのかな？
なんだろ さらしあんの粉っぽさが残ってました
もっと混ぜた方が良かったのかな？
これで固まるんですね！すごーい！🤗
さらしあん、使う場面がすくなくてこまっていたので嬉しいです！！！早速明日つくってみます＼(^o^)／
粗熱とれたら…って言われてるのに味見が止まらなくて柔らかいまま食べてる…ちゃんと時間おいてクッキーっぽくなるのか知りたいのに😭
残り8枚我慢中なので少しでも時間が経つようコメント書きにきました…いつも美味しいレシピありがとうございます！
さらしあんカロリー以外に低くてびっくりです。他にもさらしあんレシピ知りたいです！
今作った…❤❤❤こーれはヤバい。今まで作ってきた色んなダイエットチョコクッキーの中で圧勝👹だった！ありがとうございます！
おからorきなこの油なしクッキーのレシピはありますか？😭
さらしあん通販で注文したのが届いたので早速作りました！
ココア20、さらしあん20、甘味料15、おからパウダー5、バニラオイルでちょっとだけ甘味料減らしてみましたがかなり甘かったので次は甘味料10で作ってみます♬
甘くてしっとり！なチョコクッキーで美味しくて感動～！！！😭
油も卵もなしで、さらしあんでこんなに簡単に美味しいチョコクッキーが作れるなんて…革命です❤❤
余ってた青汁パウダーで抹茶？風も作ってみましたが、これまたさらしあんのおかげでしっとり甘くて美味しい！
～自分用メモ～
さらしあん20で約72kcal、ココアパウダー20で約80kcalあって炭水化物の数値もそこそこあるから、さらしあんとココアパウダー減らして小麦ファイバーでかさ増し？すればカロリーと炭水化物を抑えられて全部食べても100 kcal以内にできるかも…🙄🌸
高級感すら感じられるしっとりチョコクッキーに仕上がりました。大満足です‼️
あんこ大好きなので、後味に小豆感を感じましたが、知ってるからわかるというレベルだし、味として全く違和感がなく、味わいに奥行きを出しているのが驚き！
素晴らしいレシピありがとうございました。定番化決定です🎉
すみません！チョコレートとバター足したんですけど、痩せれませんでした！！
シンプルな材料で、思い立ったらすぐ出来てサイコーです💕気に入って２倍量でリピしてます！
さらしあん……見たことねえ……。
どうしても小豆パウダーの使い道に困っていてさらしあんではなく小豆パウダーで作りました(ごめんなさい)
美味しく出来ました👏
素敵なレシピをありがとうございます。