【超簡単】プロが作る絶品すぎる紅茶のチーズケーキ
ひと口食べれば口いっぱいに
紅茶の香りが広がる濃厚チーズテリーヌ。
美味しさはもちろん、紅茶の濃さと味のバランスとにかくこだわりました！
茶葉特有のざらつきも一切ない滑らかさな舌触り
是非一度お試しください！
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◎材料
◉紅茶のテリーヌ （18cm）
・クリームチーズ 200g
・サワークリーム 100g
・グラニュー糖 90g
・全卵 2個（108g）
・薄力粉 20g
・生クリーム（35%） 200g
・紅茶（アールグレイ） 11g（5パック）
▽事前準備
・クリームチーズを常温に戻しておく
・型紙の用意
・オーブン150℃に予熱
◉オーブン
予熱あり 150℃ 45分〜55分
（僕のオーブンは45分で出ました）
◉余談レシピ
・お好きな茶葉で代用可能
▼他のオススメのパウンドケーキ
＊チーズテリーヌ
＊レアチーズ
＊紅茶のベイクドチーズケーキの作り方
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32件のコメント
こ、これは！！(； ･`д･´)ｺﾞｸﾘﾝｺ
絶対作ります‹‹(´ω` )/››
いつもありがとうございます！
また次の動画を待っています☆
ひろさんこんばんは🐱
紅茶のチーズテリーヌなんて初めてです❤
食べたことないですけど、紅茶もチーズテリーヌも大好きなので絶対大好きだと思います
洗って使えるオーブンシートを持ってないので今日は作れそうにありません😢
せっかくだからシワの無いキレイなケーキ🍰にしたいのです
明日は作ったらまたコメントしますねー☺️
Благодарю ВАС за очень хороший рецепт,обязательно попробую приготовить по ВАШЕМУ рецепту!!!👍👍とても良いレシピをありがとうございます。あなたのレシピに従って調理してみます！👍👍
また興味深いものを出してきましたね😍アール・グレイ私大好きなんで是非香り高いテリーヌ作ってみたいです！！
仕事でお茶を作ってるんですが、その花で同じように作れないかも試してみたいです🤔お菓子と料理は発想の宝庫です。
HIROさんのレシピ
市販ので購入出来るので助かります
紅茶のテリーヌ！？どんな味なのか
動画柄アールグレイの香りが届きそうですね
道具選びの説明や綺麗に仕上げるコツ‼︎も教えて頂き本当に嬉しいです
作りたい気持ちが高鳴る動画にお疲れ様でした
初めまして、紅茶のテリーヌ気になります。ぜひ作ってみたいです。
簡単な作り方も良かったです
HIROさん
いても配信ありがとうございます😊
包丁で切った断面が、ほんとに美味しそう‼️
作ります！
私も紅茶大好き私も作ってみます
つ、作りたい。でもサワークリームが近隣スーパーで見当たらない(T . T)
HIROさんの紅茶のベイクドを作ろうとした矢先にこちらも見てしまいました！
質問させて下さい。このレシピで以前のベイクドを作ろうと思うのですが、ベイクドだと以前のレシピ通りの方が良さそうでしょうか？サワークリームもありこちらの方が濃厚でクリーミーな気がしまして。食感に茶葉は欲しいので茶葉は以前のやり方にしようと考えてます。茶葉の煮出し方も以前と違いますが、それぞれ違いはありますでしょうか？
前にＨＩＲＯさんのチーズテリーヌ作りました😊
凄く美味しく大好評でした✨
今日は早速紅茶のチーズテリーヌ作ってみました☺️後は一晩待つだけです。楽しみです😊
作りました〜
HIROさんが何枚も食べた気持ち分かりました
上品な味わいするしっとりした
紅茶のチーズケーキ は保存レシピに
決定ですね
HIROさんが言って居た様に、
上の表面が大きく割れました
冷めると戻りはしましたが痕跡が
残った様になりました
この原因って何で割れたのか
教えて頂けるとうれしいです
しかし濃厚だけど美味しくて
止まらない〜今回のデザートは
危険な食べ物⁈（笑）ですね
動画お疲れ様でした 8:25
履いてますよでフフッとなった😙
紅茶の香りが最高❤～美味しくできました
少し冷凍しても美味しいかなぁ～✨️😋
ひろさん初めまして★
先日、こちらのチーズテリーヌを作りました！
湯煎焼きが初めてで、湯煎焼き用のバットを持ち合わせていなかった為、100均で購入した『300円商品の1L長方形グラタン皿』で代用しました！グラタン皿だとサイズ感がかなりタイトだった為、型をアルミホイルで包みました。ふきんも自宅になかった為、ふきん無しで湯煎焼きをしましたが、仕上がりには特別影響はなく何とか上手く仕上がりました♡
オーブンは、Panasonicのビストロオーブンレンジを使用しました。
型はバレンタインの時に、ひろさんの動画のコーティングチョコレートを作った際に使用した、seriaのパウンドケーキ型を使用して、本当にビタッとピッタリジャストサイズでした！
お味はとてもなめらかで、とてもコックリとした美味しさで、とても美味しかったです☺︎
カルディーに売っている黄色いパッケージの300円ほどで購入できる紅茶が大好きで愛用しているので、家にあったそちらのアールグレイで作りました！全くざらつきもなく美味しくできました♡
また作りたいのですが、ダイエット中でお砂糖の量がかなり気になったので、ダイエットレシピにするならひろさんはどこを変更されますか？
お砂糖をラカントに変更したりくらいしか思い付かず、、、何かアドバイスがあれば教えてください！
(ヒロさんはスイーツたくさん作って頂いているであろうに、すごくスリムで羨ましいです😂)
アールグレイがなかったので、ほうじ茶で作って見ました！
めちゃくちゃ美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます♪
作りました！
ものすっごく美味しくて、感動しました。
紅茶の香りも最高で、主人から「売れるよ、これ」と絶賛されました。
お客様が来るときにまた作って驚かせたいと思います。
こんばんは🌆
HOROさんレシピ第五回目はこちらの紅茶のテリーヌを作りました。
テリーヌって、何ぞや？とか、思いつつ…
今回は生クリームは高かったので低脂肪ホイップで。サワークリームは何故か90gのしか売ってなかったので少なめで作りました。
今や物価高で材料費もかさみますね😢
紅茶は…ティーパックの中身を出して動画通りにしましたが今思えば、パックのまま使えば楽でしたかね😅
多分、少しあっさりした紅茶のテリーヌが出来たと思います。
テリーヌってしっとりしたケーキみたいなものなんですかね？
生クリームで作ったらもっと濃厚で美味しかったんだろうな…と、思いつつ美味しくいただきました。
次はチョコレートのシフォンケーキ作りたいです。
やっぱり低予算で作れるシフォンケーキは私の味方❤
HIROさんのレシピはめっちゃ人気で、まずは主人がうまいうまいと言い出して、持っていくから作ってくれと言われて、お菓子屋さんみたいになってます🤣
一つ教えて頂きたいのですが、型の材質だと思うのですが、底が黒くなってしまいます（全体ではなく、ぶちみたいにです）ちなみにHIROさんが使用されている材質は何ですか？
教えていただければ幸いです🥰
アールグレイにラベンダーを少し足しました。香り良くとっても美味しく出来ました❤
お家にある色んな茶葉でリピしてみたいです。次は鉄観音烏龍で試してみようかな〜！
チーズケーキも作ってみて美味しかったので紅茶も作ってみたいです。
こちらの薄力粉は、チーズケーキのようにコーンスターチに置き換えることは可能ですか？
紅茶味のお菓子大好き
ヒロさんはジョージさんリスペクトなんですか？
プロ？
クリーム沸かすパティシエいないしなぁ😮コーヒーで無く😂紅茶だし
紅茶の香りが爆発しました💣💥とっても美味しかったです💛口溶けもなめらかで、ヒロさんの他のテリーヌも作ってみます、ありがとうございました✨✨
想像しただけでとーっても美味しそうです！
質問ですが、型の大きさはどれくらいになりますか？
既にどこかに記載がありましたらスミマセン！お手数ですが教えて戴けましたら幸いです
プレゼントで作りたいなって思ってます！
賞味期限ってどのくらいですか？
流石ヒロさん。むちゃくちゃ美味しかったです。テリーヌ。初めて作りました。
たしかに紅茶爆発でした。
娘が全部自分の分と言って、食べさせようと,しませんでした！でもこっそり食べた😂
サワークリームをマスカルポーネで代用は可能ですか？
粗熱が取れたあと数時間常温に置いていました。
冷蔵庫に入れる前に見てみたらカビ？の様なものが……
まだ少し暖かくても冷蔵庫に入れた方が良かったのでしょうか？
美味しすぎて、何度も作ってます
友達も美味しいと褒めてくれました✨
また作ります♡
紅茶好きでチーズ好きの夫に父の日に作りました。とっても喜んでもらえて嬉しいレシピでした❣️
本や記事の説明だけでは、混ぜ具合とかってこんな感じかなと想像に任せるしかありませんが、動画ってやっぱりすごい。HIROさんの丁寧な説明がホントありがたいです✨🌟
次にまた作るスイーツが楽しみでーす😊