【材料2つ】濃厚ガトーショコラの作り方
⭐️レシピ⭐️
◉カップケーキ型 12個分
チョコレート 200g
卵黄 4個分
卵白 4個分
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NIVIRO – You [NCS Release]
楽曲提供(Download)：NCS
URL：https://https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds
Song: Alan Walker – Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Video Link: https://https://www.youtube.com/watch?v=bM7SZ5SBzyY
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8件のコメント
手軽に濃厚なガトーショコラが
できるんですね😆
これならチャレンジできそうです🤣
160度で何分焼くのでしょうか？
作って、焼き立てを食べてみました🤩とっても美味しいです😋何個でもいけちゃうー😅 質問…最適な保存方法と、保存期間を教えて下さい。宜しくお願いします。
これなら、仕事から帰ってからでも作れるので、今焼いているところです！
いつもありがとうございます。
ちなみに、焼き上がりの確認目安は、焼き上がりの生地の割れ感ですか？それとも竹串確認した方がいいですか？
教えてくださり、ありがとうございます。仕事場に持っていき、皆さんに喜んでもらえました。
作ってみました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
台所の温度差で多少しぼみます
寒い場所で作ってます
焼いてる時はすごく膨らんでました
簡単に作れるので手土産に喜ばれますね
リピート決定です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
バターが入らなくても美味しいガトーショコラに感動です(*ﾟOﾟ*)。
おいしくできました。
卵黄後の固さに驚きました。
軽くて2〜3個はペロリですね。
2つ質問があります。
14分焼いたものはフチが縮んだのかくるりと輪のように割れてしまいました。
16分だと見た目の違いは感じないまま割れなかったので、自分のオーブンが弱いということですかね。温度と時間、どちらを増やすべきでしょうか
また、粉が入っていないと完成後の冷凍は難しいですか？
初めてコメントします。
作ってみました。ふわふわしていて、味は美味しかったのですが、見た目が上手に出来なかったです。
カップは直径７，５cmの大きさで、160度18分焼きました。メレンゲは8分立てくらいでしょうか。真ん中が割れて凹んでしまいました。合わせが足らなかったのか、メレンゲが立てすぎなのか、教えていただきたいです。