【材料3つ】混ぜて冷やすだけ。もっちり!とろける!牛乳プリン【きなこプリン】

材料や使っている道具は↓

——————————————————
memo
——————————————————

今回はゼラチンや寒天、卵を使わずに固める、とろっとした牛乳プリンを作りました。

米粉でとろみをつけることで、とろっとなめらか・ちょっともっちりでとても美味しいです。

ジャムなどソース系も良いですが、やっぱりきなこ+黒蜜や抹茶が良いですね。和風でとても美味しいです!

参考:https://komeko-times.jp/recipe/recipe171/
参考:https://cookpad.com/jp/recipes/20538392

——————————————————
使ったもの
——————————————————

牛乳や豆乳など 100g単位でお好み量 今回は300g
※1/3ぐらいを水で割っても◎
米粉 水分100gに対して10g 今回は30g
砂糖などの甘味料 水分100gに対して10g弱 今回は20g

きなこや黒蜜など お好みで

——————————————————
使った材料や道具の詳細
——————————————————

BRUNO ブルーノ カセットコンロ
https://amzn.to/4kmDw9O

タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
https://amzn.to/42t9ech

PYREX パイレックス プリンカップ 100ml
https://amzn.to/3QFJMvF

他にも気になるものがあったらコメントしてください!

Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。
——————————————————
各種SNS、連絡先
——————————————————

Twitter ▶ https://twitter.com/bakubaku_pan
Instagram ▶ https://www.instagram.com/bakuba_cook_dayo/

▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCIVgnw5Se9vlscb8gKVv2pw/about

#ばくばクック #プリン #米粉

40件のコメント

  1. 冷凍してるモチが大量に有るので、モチでやってみようかな?溶かせば良いんですよね

  2. いつも素敵なレシピありがとうございます。豆乳バージョンの時は調整豆乳が鉄板ですか?無調整だと固まり方が違うのかな?🤔

  3. もちとろ応援団🤣って💜
    ばくばさん👍こんばんは
    新配信早いよ~嬉しい🙌
    両方試したいです🎵スゴーく簡単レシピで解りやすいのサスガです👍あんこもバニラアイスも乗っけていただきたいっ😍アイデアが素敵スギ👍
    ばくばさん💜癒しのBGMもいいカンジで3回観ました🤣
    いつもありがとうございます
    楽しかったです💜
    お疲れ様でした👋

  4. 息子がアレルギー多いし、牛乳大好きっ子なので簡単で食べれるデザートほんといつもありがとうです☺️
    動画もいつもほっこり楽しくて
    大好きです✨

  5. ブラマンジェの米粉版ですね
    確かに米粉ならトロトロに仕上がりそう
    試してみます😊

  6. 米粉でこんなにとろっとろになるとは知りませんでした!!
    黒蜜のチューブ買って作りたいです❤

  7. 米粉でプリンを作るなんて
    考えたことなかったです😳
    素晴らしい🎉
    絶対作ってみま~す🍮

  8. ダイエット中なので、目の毒ではありますが。。。小腹の空いた時には、1個位OKなのかな〜〜😅と、また自分を甘やかせています🧁いつも、美味しい動画をありがとうございます💞💞💞

  9. 計算を重ねたレシピ、見惚れます💕
    ガラスのフライパン、釘づけになった方が多い様に思います👀

    概要欄に見つけられなかったので、どちらの製品か?お聞きしたく思いました😊💕

  10. 米粉がなくて片栗粉で作ったんですが、めちゃくちゃ美味しかったです🥺✨しかも簡単ですぐ作れました❣️きなこ黒蜜最後でした🥺

  11. 思いつきで、出来立て熱々にみたらしのタレかけたら激うまでした〜!タレを上品な餡かけ味にすれば朝食にもぐー。みたらしお好きな方はお試しください😊

  12. 今ダイエット中です。
    このレシピ、サイリウムでも美味しく作れますか?
    サイリウムの分量が分からないけど….
    水分300gに対してサイリウム2gとかで…

  13. 作りました。とても美味しかったです。どうしてもすぐ作りたくて、でもセブンの低脂肪乳しかなかったのでうすめずそのままいきました。素朴でやさしいお味!素敵レシピに感謝です。

  14. 動画ありがとうございます❣️これめっちゃ簡単で美味しくて、毎日作って食べてます🥛🥰

  15. 米粉で!?と驚きましたが、作ってみたいですが、オシャレな小鍋が気になります😍どこのものか教えて頂けませんか?

  16. もちトロ応援団さんこんばんは🌙😃❗
    新人🐥ちゃんライトがつくんですね~🐥🐥🐥

    作りましたよ~😊黒蜜きなこ牛乳バージョン水なしで…😊美味しかったです❤❤❤
    これはしょっちゅう作ってしまいそうです😊とても美味しいレシピありがとうございます😊😊😊

  17. めちゃくちゃ簡単で、夕食前に作ったら、夕食後に子どもたちがバクバク食べました❤
    砂糖不使用で砂糖不使用のジャムを少し掛けただけだけど、とろーり美味しそうでした。

  18. 何時も牛乳と米粉でシチューを作ります!砂糖を入れればデザートに大変身ですね😊
    美味しそうなので早速作ってみます🍮

  19. 使いやすそうな黒蜜。どこのでしょ。
    成長ピヨちゃん。お光になるのですね。

  20. 片栗粉で同じようなものを作った時に、食べきれなくて残してたら、水分と固形が分離してしまったんですが
    これも、同じなんだろうか

  21. めーちゃーくーちゃーおいしかったです!
    ホワイトソースはよく作っていたけど、この手があったとは👏

Leave A Reply