レンジで簡単！抹茶のガトーショコラの作り方

レンジで簡単！抹茶のガトーショコラの作り方

今回はホワイトチョコレートと抹茶のガトーショコラを電子レンジでつくります。バターなしで代わりに生クリームとブレンディー抹茶オレで簡単につくっていきます！HOW TO MAKE White chocolate　Matcha cake IN MICROWAVE　No oven　Easy recipes

【公式サイト　ケンズキッチン】⇒　https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのプロフィール　　】⇒　https://goo.gl/GLZSdC

【抹茶のガトーショコラのレシピ】
ホワイトチョコレート　40g https://amzn.to/2TkK7rO
生クリーム　80ml　　　　 https://amzn.to/2THcQXL
溶き卵　70g(LLサイズ1個)
ブレンディー抹茶オレ　8本80g https://amzn.to/2TKEkMf
上白糖 25g
薄力粉　30g https://amzn.to/2TABJp7
ベーキングパウダー　5g https://amzn.to/2TrLZQa

【English recipe】
White chocolate 40g https://amzn.to/2TkK7rO
Heavy cream 80ml https://amzn.to/2THcQXL
Egg 70g
Blendy Matcha 80g https://amzn.to/2TKEkMf
Sugar 25g
Cake Flour　30g https://amzn.to/2TABJp7
Baking powder 5g https://amzn.to/2TrLZQa

【抹茶ガトーショコラの作り方】
１、まずはホワイトチョコ40ｇを刻んで耐熱ボールにいれます

２、生クリームをレンジ500w 50秒温める

３、チョコに温めた生クリームを加えて溶かす。（溶けない場合はレンジで１０秒ほど加熱してください）

４、溶き卵を二回に分けて加えよく混ぜる

５、ブレンディー抹茶オレを8本と砂糖２５ｇを入れて混ぜる

６、薄力粉３０ｇとベーキング５ｇをふるっていれて混ぜる

７、レンジ対応のシリコン型１５ｃｍの底にクッキングシートを引き生地を入れる

８、二回ほどテーブルに落とし空気を抜く

９、この生地はかなり膨らむので念のため下に白い皿を引いて吹きこぼれ対策をする

１０、電子レンジ５００ｗで4分３０秒加熱する（メーカーによって出力が違うようなのでもし生っぽかったら２０秒ほど追加でレンジ加熱する）

１１、冷めたら溶けない粉糖をふり完成！

１２、余った生クリームをホイップしあずきもトッピングすれば完成！

【動画で使っている包丁】

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【関連動画】

■菊花蕪　　　 ⇒　https://youtu.be/sNwRWMt0nfc

■レンジで濃厚チョコケーキ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk

■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk

■レンジ5分パウンドケーキ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI

■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI

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