家庭で作る本格的レシピ！芳醇なバターとバニラ香る金柑コンフィチュールのタルト！
誰でも簡単に作れる芳醇なバニラ香る金柑のタルト！
サクサクなタルト生地、バターの香りがクセになるデザートです！
樽の効いた白ワインなんかと合わせると最高です！
【材料】タルト型19cm使用
【金柑コンフィ】
・金柑 １pc ２５０g
・グラニュー糖 １２５g
・バニラビーンズ １/２本
・水 金柑が被るくらい
【アーモンドクリーム】
・バター １００g
・グラニュー糖 １００g
・アーモンドプードル １００g
・全卵 １個
【パートブリゼ】タルト型19cm約３台分
・薄力粉 250g
・バター 150g
・グラニュー糖 4g
・塩 6g
・全卵 1個
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#金柑#タルト#金柑のタルト#コンフィチュール#コンフィ
4件のコメント
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金柑タルト
素敵です✨
勉強させて頂きます
初めまして🌸是非作ってみたいのですが、アーモンド等のナッツ類にアレルギーがありまして(;_;)
アーモンドプードルは、入れなくても大丈夫でしょうか？何か代用できるもの等がございましたら、教えていただけますと幸いです✨
パートブリゼの作り方のURLありますか？