胡桃とバナナのしっとりふわふわケーキ
昼下がりカフェへようこそ♪
完熟バナナとローストした胡桃を使ったバターケーキ(*´꒳`*)
ふわっふわでしっとり〜♡
手土産として持って行くと必ずレシピを聞かれるほど人気のケーキ(^。^)
簡単に作れるのにこんなに美味しくて良いの?と大絶賛!
ぜひ皆さんも作ってみて下さい(*´꒳`*)
20cmスクエア型 1台分
☆薄力粉 160g
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
☆無塩バター 135g
☆グラニュー糖 130g
☆卵 2個
☆牛乳 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
☆バナナ 小2本(120g)
☆胡桃 100g
☆飾り用粉糖 適量
⚫︎バターは室温に戻しておく
⚫︎型に紙を敷いておく
⚫︎胡桃は軽くローストして粗く刻む
⚫︎バナナはフォークの背などで潰す
⚫︎卵は溶きほぐしてぬるめの湯煎にかけておく
📌170℃ 30分 焼成
こちらも参考にしてみて下さい(*´꒳`*)
クックパッド レシピID 7037522