胡桃とバナナのしっとりふわふわケーキ

昼下がりカフェへようこそ♪

完熟バナナとローストした胡桃を使ったバターケーキ(*´꒳`*)
ふわっふわでしっとり〜♡

手土産として持って行くと必ずレシピを聞かれるほど人気のケーキ(^。^)
簡単に作れるのにこんなに美味しくて良いの?と大絶賛!

ぜひ皆さんも作ってみて下さい(*´꒳`*)

20cmスクエア型 1台分
☆薄力粉     160g
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
☆無塩バター   135g
☆グラニュー糖  130g
☆卵       2個
☆牛乳      大さじ1
☆塩       ひとつまみ
☆バナナ     小2本(120g)
☆胡桃      100g
☆飾り用粉糖   適量

⚫︎バターは室温に戻しておく
⚫︎型に紙を敷いておく
⚫︎胡桃は軽くローストして粗く刻む
⚫︎バナナはフォークの背などで潰す
⚫︎卵は溶きほぐしてぬるめの湯煎にかけておく

📌170℃ 30分 焼成

こちらも参考にしてみて下さい(*´꒳`*)
クックパッド レシピID 7037522

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