【スモアクッキー】簡単！って書いてたからマネしたよ。成功と言えるのか？私はお菓子作りが嫌いだよ。
▼材料はこちら
🅰
無塩バター 60g
グラニュー糖 110g
卵 1個
🅱
薄力粉 160g
ココアパウダー 25g
ベーキングパウダー 2g
塩 小さじ1/4
マシュマロ 8~9個
☑️
マシュマロは冷凍しておく
バターは常温に戻しておく
オーブンは180°に予熱する
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①常温に戻したバターをペースト状になるまで混ぜ、さらにグラニュー糖を入れよく混ぜる。(大きめのボウルがおすすめです)
②溶き卵は3回くらいに分け加えたら、その都度良く混ぜる。
③🅱の材料を全て合わて②に篩う。
④ざっくり混ぜていくうちに生地がホロホロしてきたら、手でこねて1つのかたまりになればok 。
⑤生地を8~9等分にする。
⑥生地を丸く伸ばし、凍ったマシュマロを丸く包みます。
㌽→包むときに上側部分の生地を薄くすると焼いた時にマシュマロがいい感じになる、らしい
⑦180°に予熱したオーブンで15 分焼く。生地が割れマシュマロが見えてきたらok 。
#スモアクッキー#ロータスビスケット#cookingvlog#cafe#ラリラリコ
🌼 today’s blog
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シンプルに…お菓子作り上手な人が羨ましい…
オーブンから目離してkpop踊ってたから失敗したんかな？
焼き方が下手なん？
お菓子作りする時ってだいたいオーブン予熱するやん？
予熱しだすのは何分前がいいとかあるのかな？
良いタイミングがあるよ！って方は是非教えてください。笑
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